Konvektomaty
Konvektomaty
Varná zařízení, tepelná úprava
Varná zařízení, tepelná úprava
Vyhřívané gastrobufety
Vyhřívané gastrobufety
Chlazené gastrobufety
Chlazené gastrobufety
Ohřívací pulty se svařovanou vanou
Ohřívací pulty se svařovanou vanou
Výdejní ohřívací pulty s lisovanou vanou
Výdejní ohřívací pulty s lisovanou vanou
Kráječe zeleniny
Kráječe zeleniny
Mixéry
Mixéry
Nářezové stroje
Nářezové stroje
Šokové zchlazovače a zmrazovače, šokery
Šokové zchlazovače a zmrazovače, šokery
Holdomaty
Holdomaty
Nerezové chladničky
Nerezové chladničky
Bílé chladicí skříně
Bílé chladicí skříně
Nerezové mrazničky
Nerezové mrazničky
Mrazničky bílé
Mrazničky bílé
Teleskopické myčky
Teleskopické myčky
Myčky černého nádobí
Myčky černého nádobí
Chemie k myčkám nádobí
Chemie k myčkám nádobí
Servírovací vozíky
Servírovací vozíky
Pracovní stoly
Pracovní stoly
Dřezy
Dřezy
Hrnce, rajnice, pánve.
Hrnce, rajnice, pánve.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Kuchyňské nádobí
Kuchyňské nádobí
Nože, krájecí desky
Nože, krájecí desky
Podnosy, stojany na příbory
Podnosy, stojany na příbory
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC031 K
Akce
-27%

Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC031 K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových pokrmů - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým topným tělesem, které je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem s dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/uchovávání. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. •...
Skladem
Původně: 65 624 Kč
Ušetříte: 17 472 Kč
48 152 Kč
58 264 Kč s DPH
Trouba pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC 051 E, LowTempperatureCooking
Akce
-15%

Trouba pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC 051 E, LowTempperatureCooking

Elektronicky řízená - teplota, čas, teplota sondy. Pracovní teplota +30°C - +120°C Vybavená teplotní sondou pro měření teploty jádra. Stohovatelná. Otvory pro odvětrávání vlhkosti. Kapacita 5 GN 1/1, cca 15 kg produktů, Vzdálenost GN vodicích lišt 70 mm Příkon: 1 kW/230V Rozměr v mm: 450 x 635 x 550(v)
Skladem
Původně: 60 788 Kč
Ušetříte: 9 100 Kč
51 688 Kč
62 542 Kč s DPH
Plynový hořák, HENDI, Profi Line, 6,7kW, 425x425x(H)400mm 147108
Akce
-20%

Plynový hořák, HENDI, Profi Line, 6,7kW, 425x425x(H)400mm 147108

Na plyn z propan-butanových lahví Adaptační Pevná konstrukce z nerezové oceli pro velká zatížení Ventil snímače teploty a elektronické zapalování Smaltovaný rošt V sadě je plynové potrubí a redukční ventil tlaku Maximální zatížení do 100 kg při rovnoměrném rozložení hmotnosti Možnost dokoupit stojan (147306), obruč (147207) a pánev Wok (626504)
Skladem
Původně: 15 314 Kč
Ušetříte: 3 042 Kč
12 272 Kč
14 849 Kč s DPH
Univerzální pánev Induction, HENDI, ⌀300x(H)50mm ø300x(H)50mm, Kód: 628706
Akce
-18%

Univerzální pánev Induction, HENDI, ⌀300x(H)50mm ø300x(H)50mm, Kód: 628706

Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů. Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho. Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli Oblíbené pánve šéfkuchařů Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi Tradiční pánev z valcované oceli Oblíbená u šéfkuchařů Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho
Skladem
Původně: 728 Kč
Ušetříte: 130 Kč
598 Kč
724 Kč s DPH
Budget Line Nádoba s držadly GN 1/2, HENDI, Budget Line, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm BudgetLine, 817346
Akce
-19%

Budget Line Nádoba s držadly GN 1/2, HENDI, Budget Line, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm BudgetLine, 817346

Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Pevná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržení čistoty. 2 výsuvná madla pro snadné přenášení. Lze stohovat. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Lze mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná pro...
Termín na dotaz
Původně: 351 Kč
Ušetříte: 65 Kč
286 Kč
346 Kč s DPH
Plynová stolička FG11

Plynová stolička FG11

výkon 10 kW rozměr: 605x605x460mm
Termín na dotaz
 
 
17 784 Kč
21 519 Kč s DPH
Univerzální pánev Induction, HENDI, ⌀320x(H)50mm ø320x(H)50mm, Kód: 628621
Akce
-18%

Univerzální pánev Induction, HENDI, ⌀320x(H)50mm ø320x(H)50mm, Kód: 628621

Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů. Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho. Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli Oblíbené pánve šéfkuchařů Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi Tradiční pánev z valcované oceli Oblíbená u šéfkuchařů Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho
Skladem
Původně: 858 Kč
Ušetříte: 156 Kč
702 Kč
849 Kč s DPH
Budget Line Nádoba s rukojeťmi GN 1/2, HENDI, Budget Line, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm BudgetLine, 817353
Akce
-19%

Budget Line Nádoba s rukojeťmi GN 1/2, HENDI, Budget Line, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm BudgetLine, 817353

Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Pevná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržení čistoty. 2 výsuvná madla pro snadné přenášení. Lze stohovat. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Lze mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná pro...
Termín na dotaz
Původně: 416 Kč
Ušetříte: 78 Kč
338 Kč
409 Kč s DPH
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC051K
Akce
-27%
Eko

Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC051K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru komory na pečení. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem a dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/uchovávání. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odsávací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné ve dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce teplotně odolného silikonu. •...
Termín na dotaz
Původně: 71 630 Kč
Ušetříte: 19 058 Kč
52 572 Kč
63 612 Kč s DPH
Stojan pod židli HENDI 147306

Stojan pod židli HENDI 147306

provedení: nerez rozměry: 400x430x420 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Budget Line Nádoba s držadly GN 1/3, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm BudgetLine, 817445
Akce
-18%

Budget Line Nádoba s držadly GN 1/3, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm BudgetLine, 817445

Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadly značky HENDI je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Silná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržování čistoty. 2 výsuvné držadla pro snadné přenášení. Jsou stohovatelná. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou se mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná k...
Skladem > 5 ks
Původně: 286 Kč
Ušetříte: 52 Kč
234 Kč
283 Kč s DPH
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC052 K
Akce
-27%
Eko

Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC052 K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru komory na pečení. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem s dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/uchovávání. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odvětrávací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného...
Termín na dotaz
Původně: 83 616 Kč
Ušetříte: 22 282 Kč
61 334 Kč
74 214 Kč s DPH
Plynová stolička FGG1FM

Plynová stolička FGG1FM

provedení: nerezový rám průměr hořáku 20 cm příkon plyn: 17 kW rozměry: 570x610x415 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Budget Line Nádoba s držadly GN 1/3, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm BudgetLine, 817452
Akce
-19%

Budget Line Nádoba s držadly GN 1/3, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm BudgetLine, 817452

Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadly značky HENDI je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Silná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržování čistoty. 2 výsuvné držadla pro snadné přenášení. Jsou stohovatelná. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou se mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná k...
Termín na dotaz
Původně: 351 Kč
Ušetříte: 65 Kč
286 Kč
346 Kč s DPH
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CHT081K
Akce
-25%

Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CHT081K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových pokrmů. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso obtočuje celý vnitřní prostor pečicí komory. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem a dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/uchovávání. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. • Vyjímatelné rošty pro...
Termín na dotaz
Původně: 114 218 Kč
Ušetříte: 28 314 Kč
85 904 Kč
103 944 Kč s DPH
Plynová stolička PS - 10 kW

Plynová stolička PS - 10 kW

provedení: nerez, litinový rošt příkon plyn: 10 kW rozměry: 700x700x400 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Budget Line Nádoba s rukojeťmi GN 2/3, HENDI, Budget Line, GN 2/3, 13L, 354x325x(H)150mm BudgetLine, 817247
Akce
-20%

Budget Line Nádoba s rukojeťmi GN 2/3, HENDI, Budget Line, GN 2/3, 13L, 354x325x(H)150mm BudgetLine, 817247

Nádoba GN 2/3 Budget Line s držadly značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Silná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržení čistoty. 2 výsuvná madla pro snadné přenášení. Jsou stohovatelná. Vhodné k použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Lze mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 2/3 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná pro...
Skladem > 5 ks
Původně: 520 Kč
Ušetříte: 104 Kč
416 Kč
503 Kč s DPH
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CHT082K
Akce
-25%

Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CHT082K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem a dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/udržování. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovací otvory na odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, na odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor s zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. •...
Termín na dotaz
Původně: 129 012 Kč
Ušetříte: 32 006 Kč
97 006 Kč
117 377 Kč s DPH
Plynová stolička PS - 7 kW

Plynová stolička PS - 7 kW

provedení: nerez, litinový rošt příkon plyn: 7 kW rozměry: 580x580x400 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Gastronádoba GN2/3-200 s úchyty BudgetLine, 817254
Akce
-18%

Gastronádoba GN2/3-200 s úchyty BudgetLine, 817254

Rozměr: 354x325x200(v)mm Objem: 17 Lt Velmi pevná konstrukce. Hladké hrany, snadné čištění. Určeno pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních Bain-Marie a Chafing.
Termín na dotaz
Původně: 507 Kč
Ušetříte: 91 Kč
416 Kč
503 Kč s DPH