Řešení pro:

Horké nápoje HENDI s jednou stěnou jsou ideální pro přípravu různých horkých nápojů – nejen na vroucí vodu na čaj. Skvělé také pro přípravu svařeného vína. Jednoduché a bezpečné používání, efektivně ohřívá a udržuje nápoje při servírovací teplotě. Ideální pro svařené víno a vroucí vodu na čaj. Funguje automaticky a udržuje nápoje při servírovací teplotě. Kryt a víko z broušené nerezové oceli s jednou stěnou a bezpečným systémem „zajištění závitů“. Ohřívací prvek chráněný proti váze pod nádrží s ochranou proti přehřátí. Vybavené dotykovými rukojeťmi, rukojetí víka a protikápací hubicí, všechny jsou vyrobeny z polypropylenu. Ukazatel hladiny čisté vody v litrech. Maximální výška poháru: 130 mm (bez odkapávací misky). Pomocí vypínače a kontrolek pro ohřev a řešení problémů. Teplotu lze...

Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů. Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho. Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli Oblíbené pánve šéfkuchařů Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi Tradiční pánev z valcované oceli Oblíbená u šéfkuchařů Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho

Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Pevná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržení čistoty. 2 výsuvná madla pro snadné přenášení. Lze stohovat. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Lze mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná pro...

Max. výška pohárů 290mm Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, udržuje nádobí čisté a připravené k použití. Ideální pro mytí skla a bílého nádobí. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli. Pevné dvouplášťové dveře. 1 mycí cyklus s délkou 120 s. Vestavěné čerpadlo oplachového prostředku Vestavěné čerpadlo mycího prostředku Výkon: až 30 košů/h. Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody 62 ˚C, teplota oplachové vody 85 ˚C. Bojler (objem/výkon): 3,5 l/2,5 kW. Vana (objem/výkon) 17 l/2,5 kW. Výkon čerpadla 0,1 k. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. VYBAVENÍ: 1x univerzální koš na sklo 400 x 400 x (V) 150 mm. 1x koš s kolíky na talíře...

Automatické děliče jsou rychlou, přesnou a ideální pomocí pro ty, kteří chtějí co nejrychleji připravit perfektní porce. Dokonalost zajišťuje také zaoblovací stroj, který je součástí a jeho vnitřní spirála vytváří hladké a kulaté porce. produkce 340 (à 250 g) za hodinu porce: 50-300g Příkon 1,3kW/400V Rozměr: 66x88x148cm

Kapacita 40-70 kg masa, uzenin nerezové provedení rozměr: 740x850x2115mm 2 rámy, každý s 36 závěsnými trny Příkon: 1,05kW/230V - digitální displej - 6 přednastavených programů s možností vlastní úpravy. - Možnost nastavení 8 fází každého programu - Připraveno pro připojení k internetu - LED světla - Pracovní teplota +2° až 25°C - Horizontální a vertikální proudění vzduchu „patentované“ - Vnitřní regulátor rychlosti proudění vzduchu - Odvlhčování komory - Regulovatelný ohřev komory - Funkce testovacího centra - Tropické klima skupina 5. klimatické třídy s plynem R290 - Automatická výměna vzduchu - Sonda pro regulaci vlhkosti a teploty - Alarm při delším otevření dveří.

Pro 6x GN1/4-150 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo, zabudovaná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 201 rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C kapacita: 6x GN 1/4 - 100 mm GN nejsou součástí dodávky! příkon: 0,145 kW / 230 V rozměry: 1400x335x435 mm (š x h x v)

Stroj na výrobu a distribuci zmrzliny Kapacita nádob 3 x 6 lt rozměr: 60(š) x 48 x 62cm(v) 230V Osvětlení zadního panelu a uzamykání jsou za příplatek (cena na vyžádání) instruktážní video najdete na: http://www.ugolinispa.com/index.php?cl=video&cat=3

Nádrž z nerezové oceli Izolované polypropylenové rukojeti a nekápající kohoutek Termostat s regulací teploty do 110°C Ideální na přípravu svařeného vína nebo horké vody Čas přípravy plné nádrže vody ≈75 min Není určen k ohřevu horké čokolády

Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů. Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho. Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli Oblíbené pánve šéfkuchařů Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi Tradiční pánev z valcované oceli Oblíbená u šéfkuchařů Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho

Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Pevná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržení čistoty. 2 výsuvná madla pro snadné přenášení. Lze stohovat. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Lze mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/2 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná pro...

Max. výška sklenic 290 mm Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, udržuje nádobí čisté a připravené k použití. Ideální na mytí skla a bílého nádobí. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli. Pevné dvojplášťové dveře. 1 mycí cyklus s délkou 120 s. Výkon: až 30 košů/h. zabudované čerpadlo oplachového prostředku zabudované čerpadlo mycího prostředku zabudované odpadní čerpadlo Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody 62 ˚C, teplota oplachové vody 85 ˚C. Bojler (objem/výkon): 3,5 l/2,5 kW. Vana (objem/výkon): 17 l/2,5 kW. Výkon čerpadla 0,1 kW. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. VYBAVENÍ: 1x univerzální koš na sklo 400 x 400 x (V)...

Automatické děliče jsou rychlou, přesnou a ideální pomocí pro ty, kteří chtějí připravit co nejrychleji perfektní porce. Dokonalost i díky zaoblovacímu stroji, který je součástí, a jeho vnitřní spirále, která vytváří hladké a kulaté porce. produkce 340 (a 250g) za hodinu porce: 50-800/900g Příkon: 1,3kW/400V Rozměr: 66x88x148cm

Pro 4x GN1/3 + 1x GN1/2 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo, vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, či už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 201 rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C příkon: 145 W rozměr: 1400x395x230/435mm

Ideální pro přípravu zmrzliny, sorbetů a mražených jogurtů za krátkou dobu: do 90 minut. Nádoba na zmrzlinu z nerezové oceli s objemem 2 l. Vestavěný vzduchem chlazený kompresor s teplotním rozsahem od -10 °C do -35 °C. Funkce udržování teploty po dobu 2 hodin po ukončení provozu zařízení, aby se zachovala konzistence připraveného produktu. Nevyžaduje se použití chlazených přísad. Velký, podsvícený digitální displej zobrazující provozní čas, teplotu mražení a pohyb míchadla. Jednoduchá instalace míchací lopatky z POM. Průhledný polykarbonátový kryt se uzavíracím systémem Twist-Lock. Digitální displej zobrazuje pracovní čas, teplotu mrazu a pohyb míchadla. Chladivo: R600a.

Nádrž z nerezové oceli lakovaná na bílo Izolované polypropylenové rukojeti a nekapající kohoutek Termostat s regulací teploty do 110°C Ideální pro přípravu svařeného vína nebo horké vody Čas přípravy plné nádrže vody ≈75 min Není určen k ohřevu horké čokolády

elektronický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dveře spodní a horní mycí (LS) a oplachovací ramena z polypropylenu vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) vestavěné odpadní čerpadlo PS (DP) funkce Termostop 3 mycí programy, - 90, 120, 180 sec. napájení 230V / 50Hz mycí čerpadlo 250W ohřev bojleru 2400W ohřev tanku 1250W celkový příkon 2590W kapacita tanku 9,5lt kapacita bojleru 2,5lt spotřeba vody 1,8lt velikost koše 350x350mm maximální výška poháru 305mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 400x495x595mm základní příslušenství: 2x koš univerzální 350x350mm stojan na podšálky 1x košík na příbory Nová řada CS – jednoduchost, na kterou se můžete spolehnout. Robustní profesionální myčky skla a nádobí navržené bez zbytečných...

Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadly značky HENDI je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Určeno ke skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Silná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržování čistoty. 2 výsuvné držadla pro snadné přenášení. Jsou stohovatelná. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou se mýt v myčce nádobí. Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba vhodná k...

Automatické děliče jsou rychlou, přesnou a ideální pomocí pro ty, kteří chtějí připravit co nejrychleji perfektní porce. Model je vhodný pro porce 300g a více produkce 340 (a 250g) za hodinu porce: 50-8/900g Příkon: 0,93kW/400V Rozměr: 51x85x65cm

Pro 7x GN1/4-150 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 201 rozsah teplot: +2 / +8 °C při okolní teplotě do 35 °C kapacita: 7x GN 1/4 - 100 mm GN nejsou součástí dodávky! příkon: 0,34 kW / 230 V rozměry: 1500x330x400 mm (š x h x v)