Lopata: 33 x 25 cm
Lopata na pizzu s krátkou rukojetí, ideální do domácí pece.
Tato lopata na pizzu je vyrobena z hliníku: dezinfikovatelný materiál, snadno se čistí, je lehká a praktická.
Rukojeť měří pouze 25 cm: praktická a snadno ovladatelná, díky své kompaktní velikosti je ideální pro optimalizaci domácích prostor.
Je vyrobena z eloxovaného hliníku, připevněná k hlavě pomocí 2 velmi odolných in-line nýtů, díky kterým je hlava lopaty stabilní a extrémně odolná v průběhu času.
Tvar lopatky je ideální pro pečení pizzy do průměru 33 cm a rozměr je navržen pro použití v tradičních elektrických troubách, plynových troubách a domácích pecích na dřevo.
100% vyrobeno v Itálii
Velmi tenké tělo (32 mm) s ocelovým rámem
Povrch z keramického skla
Dotykový panel
Přípustné maximální zatížení trouby: 15 kg
Vhodný pro indukční hrnce a pánve s průměrem dna od 120 do 260 mm
Na otevřené podstavě, 2 hořáky, 2x7kW Flat Burners.
Vodotěsná přelisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 18/10
Pevné uchycení plochy pod hořáky zvyšuje bezpečnost při neodborné manipulaci během čištění a tím předchází poškození varného aparátu.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné koruny hořáků s výkonem: 7kW, systém Flat a stabilizátor plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetékání potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů nastavena tak, aby byl dosažen optimální ohřev hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie k ohřevu, tedy minimálnímu...
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Dvojité stěny z nerezové oceli.
Víko s knoflíkem z polypropylenu.
Černé tlačítko.
Manuální odšťavovač na citrusy HENDI nabízí díky páce větší kontrolu nad procesem odšťavování. Díky materiálu těla je velmi odolný, zatímco odšťavovací pohár a sítko jsou odnímatelné a vhodné do myčky nádobí.
Tělo vyrobené z litiny.
Přítlačná páka vyrobená z hliníkové slitiny.
Odšťavovací pohár a sítko vyrobené z nerezové oceli 18/8.
Povrchová úprava epoxidovým práškem
Přítlačná páka, odšťavovací pohár a sítko jsou vhodné do myčky nádobí.
Dřevěné chladicí vozíky s kupolou z plexiskla. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - modely s dvěma sklopnými policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí při nasazeném víku.
Termostat +2 ºC +10 ºC
S tímto robustním mixérem na maso můžete doslova během okamžiku smíchat maso nebo ryby s kořením a dalšími přísadami. Pokud denně pracujete s náplněmi, hamburgery, klobásami nebo rybími pokrmy, tento mixér na maso je vítaným doplňkem do profesionální kuchyně. Mixér na maso lze ovládat ručně díky odolným a robustním otočným rukojetím. Protože je mixér na maso vybaven dvojitou osou, pracuje ještě efektivněji a vyžaduje méně síly. Praktické páky Míchání masa v tomto kvalitním mixéru na maso je velmi jednoduché. Nejprve otevřete víko a vložte do zásobníku požadované množství masa. Dbejte na to, abyste nevložili více masa, než je uvedeno, jinak maso nebude rovnoměrně rozloženo. Zásobník má objem 50 litrů a je vhodný pro zpracování 43 kg masa nebo ryb. Po přidání hlavní suroviny můžete přidat...
Kompaktní a lehký gril WeGrill Toaster Grill je ideální pro malé rychlé
občerstvení, bufety a malé food trucky.
Snadno se rozebírá, je přenosný a snadno se čistí, lze jej umístit na malých plochách.
Nabízí možnost rozšíření nabídky jídelního lístku pro vaši klientelu.
1 sálavá zóna, max. teplota: 850°C
Spotřeba plynu (LPG, NG): 230 g/hodinu (3,5kW)
Konstrukce: nerezová ocel 304
Hmotnost: 18 kg
Velikost grilovací mřížky: mm 450x310
Rozměr: mm 450 x 310 x (V) 380H 583
Indukční vařič HENDI je vybaven technologií, která zajišťuje nepřerušované teplo pro dokonale kontrolované vaření i při jemných nastaveních, což zaručuje konzistentnější výsledky a lepší kontrolu nad jemnými pokrmy bez teplotních výkyvů. S výškově nastavitelnými nohami a kompatibilitou s širokou škálou hrnců a pánví do ø300 mm je to všestranná volba pro každou profesionální kuchyni.
Kryt je vyroben z nerezové oceli.
Kontinuální nízkoenergetické ohřívání zajišťuje rovnoměrné vaření a pomáhá eliminovat riziko připálení.
Digitální nastavení výkonu, teploty a časovače prostřednictvím dotykových ovládacích prvků.
S snadno čistitelným tukovým filtrem.
Dvojitý ventilátorový systém zajišťuje efektivní chlazení, což umožňuje bezpečné používání po dlouhou dobu.
Vhodné pro pánve s průměrem dna mezi...
provedení: nerezové, elektronické ovládání
2x pracovní plocha sklokeramická černá
horní i spodní plocha neporézní hladká
zesílený výkon
SHB technologie rychlého náběhu
rovnoměrná teplota pracovní plochy
výhřevná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků
plocha propustná pro infračervené paprsky
zamezení pronikání pachů do pokrmů
systém úspory energie
základní příslušenství v ceně:
tukový kolektor, čisticí špachtle
pracovní teplota: 30 - 400 °C
rozměr pracovní plochy: 2x 25 x 25 cm
příkon: 3 kW / 230 V
rozměry: 619x458x176 mm (š x h x v)
dvoukomorová
vrchní a spodní výhřevná tělesa
nezávislé digitální ovládání
2 přednastavené programy
možnost nastavení programů pro ukončení pečení
pracovní teplota: do 450 °C
2x zabudovaný digitální teploměr komory
vnitřní osvětlení
šamotová deska ACTIVESTONE na dně komory
prosklená dvířka
kapacita: 12x pizza o průměru 33 cm
vnitřní rozměr: 2x 700x1050x150 mm (š x h x v)
příkon: 17,76 kW / 400 V
rozměry: 113x136x83 cm (š x h x v)
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Dvojité stěny z nerezové oceli.
Víko s knoflíkem z polypropylenu.
Černé tlačítko.
750 ml
Kategorie:
Sprejové čisticí prostředky s intenzivními čisticími vlastnostmi. K odstranění připálených nečistot.
Účinně čistí trouby, grily, pece.
Tento automatický odšťavovač pomerančů je přínosem pro každou samoobslužnou restauraci, závodní jídelnu, kavárnu nebo supermarket. Výhodou automatického lisu na pomeranče je, že vylisuje šťávu z různých citrusových plodů bez jakékoli manuální práce. S nosností 8 kg můžete s tímto kompaktním stolním modelem vylisovat 18 až 25 pomerančů za minutu. Díky silnému motoru a lisovacímu systému s kovovými převody je tento odšťavovač rychlým a zároveň odolným kuchyňským spotřebičem. Průměr pomerančů, které tento přístroj dokáže zpracovat, je 6-8 cm. Jednoduché používání Tento profesionální odšťavovač pomerančů se velmi snadno používá. Pomeranče můžete vložit do horního koše a pod výlevku můžete umístit nádobu na sběr šťávy. Můžete také použít sklenice nebo lahve, které jsou nižší než 16 cm. Na boční...
Pracujete v profesionální kuchyni, kde připravujete vlastní klobásy, hamburgery, náplně nebo chutná rybí jídla? Tento mixér na maso je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni každého stravovacího zařízení. S tímto ručním mixérem na maso nejenže ušetříte spoustu času, ale vaše ruce zůstanou čisté. Je ideální na přípravu mletého hovězího masa s chutnými bylinkami, paštet s italskou příchutí nebo například masových náplní se zeleninou či ořechy. Mixér je vybaven dvojitým hřídelem, takže proces mixování je vysoce efektivní. Jednoduché používanie Ruční mixér na maso se také velmi snadno používá. Nejprve otevřete víko a vložte požadované množství masa nebo ryb. S objemem 60 litrů můžete zpracovat až 55 kg masa. Je však důležité, abyste dodrželi maximální kapacitu, aby se maso rovnoměrně rozložilo...
Ecomers
