Třída vodotěsnosti: IPX4 – úplná ochrana před navlhnutím elektroinstalace
Lehká montáž na zeď nevyžadující žádné další držáky, umožňuje ušetřit místo v kuchyni
Dokonalý na grilování nebo ohřívání pokrmů a zapékanek
Plynulá regulace teploty: 50° – 300 °C
Nahoře umístěné topné těleso
Termostat, časovač do 30 min a kontrolka
Nastavení výšky roštu – 4 úrovně
Součástí balení: rošt s izolovanými držadly, podnos na drobky
Vnitřní rozměry: 460 x 265 x (V)165 mm
Délka kabelu: 1,3 m
Vyrobeno z nerezové oceli
– 4 mycí programy - 50, 80, 120, 180 sec.
– kapacita mytí 20 - 72 košů /hod.
– dotykový LED (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel
– výkon mycího čerpadla 1120W
– nezávislá otočná mycí i oplachová ramena v horní i dolní části
– zabudovaný dávkovač oplachového prostředku
– zabudovaný dávkovač mycího prostředku (DDE),
– zabudovaný změkčovač vody s alarmem (TDA)
– zabudované odpadní čerpadlo
– funkce stop/start pohybem kapoty
– dvouplášťová kapota
– termostop, termostatem řízená teplota oplachové vody (85°C)
– teploměr pro kontrolu teploty vody v bojleru a v tanku
– lisovaný tank, 4-dílné povrchové filtry v tanku, dvojitá filtrace
– rozměr košů 500x500 mm
– maximální průměr talířů 410 mm
– mytí GN1/1 530x325mm
– kapacita tanku 30 L, bojleru 10 L
– spotřeba vody 2,8 L /cyklus
příkon:...
HENDI Salamander 1/1 GN je ideální na rychlé a rovnoměrné ohřívání, grilování a opékání. Výšku mřížky lze nastavit na 4 různé úrovně. Salamander se dodává s odnímatelným tácem na drobky pro snadné čištění a mřížkou.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Možnost umístění tácu GN 1/1 do komory (není součástí sady).
Topné těleso v horní části komory.
Možnost nastavení mřížky do 4 různých výškových poloh.
Montáž na stěnu bez dodatečných držáků pro úsporu místa v kuchyni.
Vybaveno termostatem, časovačem až do 30 minut a kontrolkou.
Plynulé ovládání – zajišťuje přesné nastavení parametrů ohřevu.
Teplotní rozsah: 50 – 300 °C.
Stupeň ochrany proti vniknutí: IPX4 – ochrana proti postříkání vodou.
Vhodné pro GN 1/1 kontejnery do hloubky 100 mm.
Příslušenství, které je součástí sady:
– mřížka se 2 izolovanými...
S tímto univerzálním grilem můžete dělat mnoho věcí. Gril salamandra je vhodný na grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantní nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže ho můžete použít na udržování teploty jídel, ale i například na pomalou přípravu ryb nebo masa. Výškově nastavitelný rošt Tento profesionální gril salamandra je vybaven roštem z nerezové oceli, který lze výškově nastavit, takže můžete pracovat v jakékoli poloze. Kromě toho se gril dá snadno zavěsit a můžete ho umístit také...
automatické zvednutí kapoty po dokončení mycího cyklu
5 mycích cyklů – 50‘‘, 90‘‘, 120‘‘, 180‘‘, 300‘‘
kapacita mytí 70 - 40 - 30 - 20 - 12 košů /hod.
výkon mycího čerpadla 1490W
nezávislá otočná mycí i oplachová ramena v horní i dolní části
zabudovaný dávkovač oplachového prostředku
zabudovaný dávkovač mycího prostředku (DDE),
funkce stop/start pohybem kapoty
dvojplášťová kapota, elektronický ovládací panel,
termostop, termostatem kontrolovaná teplota oplachové vody (85°C)
teploměr na kontrolu teploty vody v boileru a v tanku
lisovaný tank
dvojitá filtrace tanku
4 dělené povrchové filtry v tanku
rozměr košů 500x500 mm
maximální průměr talířů 410 mm
mytí GN1/1 530x325 mm
kapacita tanku 42 L, boileru 10 L
spotřeba vody 2,8 L /cyklus
* standardně dodávaný 2 koše na nádobí (18 talířů), 1 koš...
S tímto univerzálním grilem můžete dělat mnoho věcí. Gril salamandra je vhodný na grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantní nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže ho můžete použít na udržování teploty jídel, ale také například na pomalou přípravu ryb nebo masa. Výškově nastavitelný rošt Tento profesionální gril salamandra je vybaven roštem z nerezové oceli, který lze výškově nastavit, takže můžete pracovat v jakékoli poloze. Kromě toho lze gril snadno zavěsit a můžete ho umístit i na...
Modely HYGIENE+ mají navíc 2 cykly 630 a 180 sekund s vysokými teplotami. Fáze mytí při teplotě 75 °C a oplach při 90 °C (A0 = 60 termodézinfekce podle normy EN ISO 15883-1). Zaručuje nejvyšší hygienický standard.
Energy Recovery System - využívá teplo vyrobené strojem na předehřátí přiváděné studené vody. To dává okamžitou úsporu asi 35% nákladů na energii a redukuje množství páry v okolí myčky
– 8 mycích programů – H+/50/90/120/180/300 sec.
– kapacita mytí 5/45/40/30/20/12 košů /hod.
– soft start, elektronický ovládací panel s TFT obrazovkou, výběr jazyka a personalizace menu
– samočisticí cyklus
– výkon mycího čerpadla 1 490W
– nezávislá otočná mycí i oplachová ramena v horní i dolní části, odpadní voda z mytí je částečně odčerpána před opláchnutím.
– booster pump – zvýšení tlaku...
S tímto univerzálním grilem můžete dělat mnoho věcí. Gril salamandra je vhodný k grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantně nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže jej můžete použít k udržování teploty jídel, ale i například k pomalé přípravě ryb nebo masa. Vybaven zdvihací rukojetí Tento profesionální gril salamandra je vybaven zdvihacím systémem. To znamená, že nemusíte pohybovat roštem s jídlem, ale můžete přiblížit topná tělesa k jídlu posunutím horní části páčkou dolů. Ideální na...
pro modely Dihr HT.
Odpadní čerpadlo slouží k odčerpání vody z myčky nádobí do odpadu. Pokud je odpadní výpusť myčky níže než odpadní vpust ve zdi nad zemí, odpadní voda v takovém případě neodtéká samospádem, ale je nutné ji po mycím cyklu odčerpat. Doporučujeme při výběru myčky nádobí vybírat modely přímo se zabudovaným odpadním čerpadlem.
S tímto univerzálním salamandrem můžete dělat mnoho věcí. Salamander je vhodný pro grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantně nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže ho můžete použít k udržování teploty jídel, ale i například k pomalé přípravě ryb nebo masa. Vybaven zdvihacím držadlem Tento profesionální gril Salamander je vybaven zdvihacím systémem. To znamená, že nemusíte posouvat rošt s jídlem, ale můžete přiblížit topná tělesa k jídlu posunutím horní části páčkou dolů. Ideální pro...
S tímto univerzálním grilem můžete dělat mnoho věcí. Gril Salamander je vhodný na grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní Salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantní nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže ho můžete použít na udržování teploty jídel, ale také například na pomalou přípravu ryb nebo masa. Vybavený zdvihací rukojetí Tento profesionální gril Salamander je vybaven zdvihacím systémem. To znamená, že nemusíte pohybovat mřížkou s jídlem, ale můžete přiblížit topná tělesa k jídlu posunutím horní části pákou dolů....
Vysoká kapacita v malých rozměrech, univerzálnost použití
pro mytí nádobí, černého nádobí, GN a táců
- dvojplášťová myčka nádobí, elektronický kontrolní panel,
– 4 mycí programy: 60, 90, 120, 180 sec.
– kapacita mytí 53-40-30-20 košů /hod.
- vestavěný dávkovač oplachového a mycího prostředku
- lisovaný tank bez svarů
- trojitý filtr čerpadla
- cyklus automatického samočištění
- vestavěný automatický změkčovač vody
– vestavěný dávkovač oplachového a mycího prostředku
– rozměr košů 500x500 mm
– termostatem kontrolovaná teplota vody (85°C)
– mytí EN 600x400mm
– dvojitý filtr v tanku
– kapacita tanku 16,5 L bojleru 5,7 L
– spotřeba vody 2,6 L /cyklus
- mycí čerpadlo 650W
- ohřev bojleru 6 kW,
- ohřev tanku 2,7kW
- celkový příkon 6,65kW
- rozměr: 600 x 680 x 850 H
Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok)
Maximálna využiteľná výška pohárov: 400 mm
Maximálny priemer taniera: 400 mm
Maximálný rozmer prepravky: 600x400x400(v)mm
4 umývacie cykly: 60/90/120/180"
Umývacie čerpadlo so Soft Start funkciou, ktoré poskytuje dodatočnú ochranu pre najchúlostivejšie predmety
Nový intuitívny elektronický ovládací panel
Vysoká kapacita pri malých rozmeroch
Všestrannosť použitia
Dvojitý plášť
Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku
Zabudovaný dávkovač umývacieho detergentu (DDE)
Zabudovaný automatický zmäkčovač vody s alarmom (DA)
Hlboko ťahaná nádrž
Trojitý filter čerpadla
Termostop systém
Samočistiaci cyklus
Tlak prívodnej vody kPa 200 – 400
Objem umývacej nádrže: 16,5 lt.
Celkový inštalovaný príkon:...
Dopravníkový hriankovač HENDI zajišťuje plynulý chod samoobslužných snídaní a obědů s nepřetržitým, konzistentním opékáním. Jeho širší dopravník umožňuje opékat dva krajíce chleba vedle sebe, což pomáhá udržovat stálý výstup během rušného provozu. Velmi vhodné pro hotely, bufety a oblasti s vysokou poptávkou. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Navrženo pro nepřetržité opékání krajíců chleba. Dodáváno s předními a zadními tácemi. Horní a dolní topné prvky zajišťují rovnoměrné opečení na obou stranách. Rychlost dopravníku s 3 přednastavenými nastaveními pro kontrolu úrovně zhnědnutí. Široký dopravník pojme dva krajíce chleba vedle sebe.
Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok)
Maximálna využiteľná výška pohárov: 400 mm
Maximálny priemer taniera: 400 mm
Maximálný rozmer prepravky: 600x400x400(v)mm
4 umývacie cykly: 60/90/120/180"
Umývacie čerpadlo so Soft Start funkciou, ktoré poskytuje dodatočnú ochranu pre najchúlostivejšie predmety
Nový intuitívny elektronický ovládací panel
Vysoká kapacita pri malých rozmeroch
Všestrannosť použitia
Dvojitý plášť
Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku
Zabudovaný dávkovač umývacieho detergentu (DDE)
Zabudovaný automatický zmäkčovač vody s alarmom (DA)
Zabudované odpadové čerpadlo (PS)
Hlboko ťahaná nádrž
Trojitý filter čerpadla
Termostop ystém
Samočistiaci cyklus
Tlak prívodnej vody kPa 200 – 400
Objem umývacej nádrže: 16,5...
Dopravníkový topinkovač HENDI poskytuje spolehlivé, nepřetržité opékání v kompaktnějším formátu. Snadno se vejde do menších servisních prostor, přičemž si zachovává konzistentní výsledky. Praktická volba pro kavárny, snídaňové stanice a menší provoz bufetové obsluhy.
Kryt je vyroben z nerezové oceli.
Navrženo pro nepřetržité opékání krajíců chleba.
Dodáváno s předními a zadními tácemi.
Horní a dolní topná tělesa zajišťují rovnoměrné opražení na obou stranách.
Rychlost dopravníku s 3 přednastavenými nastaveními na kontrolu úrovně zhnědnutí.
Pojme jednu řadu plátků chleba na dopravníku.
dvojplášťová
využitelná výška dveří: 45 cm
velikost koše: 500x610 mm
4 mycí cykly
délka mycího cyklu: 120´´, 240´´, 360´´, kontinuální mytí
základní příslušenství:
1x nerezový koš
1x stojan pro 6 ks GN
1x stojan na obracečky
příkon: 10,2 kW / 400 V
rozměry: 600x700x1380 mm (š x h x v)
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli
V sadě jsou přihrádky na sendviče s plastovými rukojetmi
Samostatné ovládání levého a pravého slotu
Časovač s rozsahem 0-8 min vybavený alarmem
Vyjímatelný podnos na drobky
Kôš 600×500 mm
Užitočná výška 450 mm
Elektronika PLUS: 4 nastaviteľné cykly, 50", 90", 120", 180"
Jednoduchý a intuitívny elektronický ovládací panel
Dvojplášťový izolovaný kryt (hood)
Funkcia Termostop - garantovaný oplach pri 85°C,
Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku
Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku (DDE),
Zabudovaný zmäkčovač vody s alarmom (pri modeli TDA)
Hlboká nádrž
Dvojité filtre nádrže so systémom zberu nečistôt a filtrom čerpadla (vylepšený systém pre lepšiu filtráciu umývacej vody)
Samočistiace vertikálne umývacie čerpadlo pre vyššiu prevádzkovú hygienu
Systém kontroly spotreby vody a pracovného času
Jednoduchý prístup pre údržbu
Neodkvapkávajúci strešný panel
Ľahko vyberateľný nosič košov
Lineárne alebo rohové usporiadanie
Samočistiaci cyklus
Peristaltický...
2 úrovně, 6x kleště na topinky – vyrobeno z nerezové oceli
Křemíkové ohřívací tělesa pro rychlý ohřev, teplota je dosažena maximálně za 30 sekund
Vychladnutí těles během několika sekund
Přepínač pro výběr různých ohřevných zón
Mechanický časovač do 15 minut s alarmem
V sadě 6 přihrádek na topinky
Ecomers
