Pracujete v profesionální kuchyni, kde připravujete vlastní klobásy, hamburgery, náplně nebo chutná rybí jídla? Tento mixér na maso je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni každého stravovacího zařízení. S tímto ručním mixérem na maso nejenže ušetříte spoustu času, ale vaše ruce zůstanou čisté. Je ideální na přípravu mletého hovězího masa s chutnými bylinkami, paštet s italskou příchutí nebo například masových náplní se zeleninou či ořechy. Mixér je vybaven dvojitým hřídelem, takže proces mixování je vysoce efektivní. Jednoduché používanie Ruční mixér na maso se také velmi snadno používá. Nejprve otevřete víko a vložte požadované množství masa nebo ryb. S objemem 60 litrů můžete zpracovat až 55 kg masa. Je však důležité, abyste dodrželi maximální kapacitu, aby se maso rovnoměrně rozložilo...
750 ml
Kategorie:
Sprejové čisticí prostředky s intenzivními čisticími vlastnostmi. K odstranění připálených nečistot.
Účinně čistí trouby, grily, pece.
Na otevřené podstavě, 4 hořáky, 4x7kW Flat Burners.
Vodotěsná lisovaná pracovní deska pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 18/10
Pevné uchycení plochy pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození vařidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků s výkonem: 7kW, systém Flat a stabilizátor plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetekání potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie pro ohřev, tedy k minimálnímu...
provedení: nerezové, manuální ovládání
2x pracovní plocha sklokeramická, průhledné sklo
horní i spodní plocha neporézní, hladká
zesílený výkon
SHB technologie rychlého náběhu
rovnoměrná teplota pracovní plochy
topná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků
plocha propustná pro infračervené paprsky
zamezení pronikání pachů do pokrmů
systém úspory energie
základní příslušenství v ceně:
tukový kolektor, čisticí špachtle
pracovní teplota: 30 - 400 °C
rozměr pracovní plochy: 2x 25 x 25 cm
příkon: 3 kW / 230 V
rozměry: 619x458x176 mm (š x h x v)
dvoukomorová
vrchní a spodní topná tělesa
nezávislé mechanické ovládání
pracovní teplota: do 450 °C
2x zabudovaný teploměr komory
vnitřní osvětlení
šamotová deska ACTIVESTONE na dně komory
prosklená dvířka
kapacita: 12x pizza s průměrem 33 cm
vnitřní rozměr: 2x 1050x700x150 mm (š x h x v)
příkon: 18 kW / 400 V
rozměry: 148x101x83 cm (š x h x v)
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Dvojité stěny z nerezové oceli.
Víko s knoflíkem z polypropylenu.
Černé tlačítko.
Dřevěné chladicí vozíky s kupolou z plexiskla. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - modely s dvěma sklopnými policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí při nasazeném víku.
Termostat +2 ºC +10 ºC
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Jednolitá struktura vaku
Kryt, tlačítko, výtok a rukojeť z chromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
provedení: nerezové, manuální ovládání
2x pracovní plocha sklokeramická, průhledné sklo
horní i spodní plocha neporézní, hladká
SHB technologie rychlého náběhu
rovnoměrná teplota pracovní plochy
topná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků
plocha propustná pro infračervené paprsky
zabránění pronikání pachů do pokrmů
systém úspory energie
základní příslušenství v ceně:
tukový kolektor, čisticí špachtle
pracovní teplota: 30 - 400 °C
rozměr pracovní plochy: 2x 25 x 25 cm
příkon: 2 kW / 230 V
rozměry: 619x458x176 mm (š x h x v)
Na otevřené podstavě, 6 hořáků, 6x7kW Flat Burners.
Vodotěsná lisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 18/10
Pevné uchycení plochy pod hořáky zamezuje nebezpečí při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození varného aparátu vařidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné koruny hořáků s výkonem: 7kW, systém Flat a stabilizátor plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetekání potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy...
Stroj s indukčním varným systémem z plotny do nádoby (z kovu) vybavený WOK-em (objednává se samostatně). Nerezové pouzdro - sklokeramická plotna - provoz v režimu výkonu nebo v režimu teploty - digitální časovač.
Dřevěné chladicí vozíky s kupolou z plexiskla. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupola z plexiskla - statické chlazení - modely se dvěma sklápěcími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené pracovní teploty platí s nasazenými víky.
Termostat +2 ºC +10 ºC
S tímto výklopným mixérem na maso můžete v okamžiku promíchat maso nebo ryby s kořením nebo jinými přísadami. Tento praktický přístroj je základem mnoha různých náplní, hamburgerů, klobás nebo rybích pokrmů a navíc vám ušetří ruce před znečištěním. Výklopná mísa a pohodlná otočná rukojeť Míchání masa v tomto mixéru z nerezové oceli je velmi jednoduché: stačí otevřít víko a naplnit zásobník požadovaným množstvím masa nebo ryb. Nádoba má objem 10 litrů a je vhodná ke zpracování 7,5 kg masa nebo ryb. Po přidání hlavní suroviny můžete přidat koření, jako jsou bylinky, ořechy nebo zelenina. Pokud chcete vše dobře promíchat, otáčejte rukojetí, dokud nedosáhnete správné struktury masa nebo náplně. Mixér na maso se může otáčet ve dvou směrech. Sklopná nádoba je velmi praktická, když chcete obsah...
Stroje navržené na výrobu odstředivek na ovoce a zeleninu - Kryt vyrobený z nerezové oceli a plastu vhodného pro styk s potravinami - Automatické vyhazování dužiny - Plastová nádoba na odpad - Bezpečnostní mikrosnímač na upevnění horního víka - Nerezová mísa, filtr a disk. Pc700: Velikost vstupu Ø 70 mm. Cj900: Velikost vstupu Ø 80 mm.
dvojkomorová
vrchní a spodní topná tělesa
nezávislé digitální ovládání
2 přednastavené programy
možnost nastavení programů pro ukončení pečení
pracovní teplota: do 450 °C
2x vestavěný digitální teploměr komory
vnitřní osvětlení
šamotová deska ACTIVESTONE na dně komory
prosklená dvířka
kapacita: 12x pizza o průměru 33 cm
vnitřní rozměr: 2x 1050x700x150 mm (š x h x v)
příkon: 18 kW / 400 V
rozměry: 148x101x83 cm (š x h x v)
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Jednolitá struktura vaku
Kryt, tlačítko, výtok a rukojeť z chromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Ecomers
