Produkt
Stroj na potahování čokoládou ICBelt TOP
byl dán do košíku
Stroj na potahování čokoládou ICBelt TOP
ICBELT TOP je vysoce všestranný, kompaktní obalovací stroj pro Chocotemper Top 11. Tři sekce kombinované v jednom kompaktním zařízení: nakládací oblast, potahovací oblast s ventilátorem, vibračním a dokončovacím systémem a vykládací oblast s...
- Kategorie: Řešení pro:
-
Termín na dotaz
ICBELT TOP je vysoce všestranný, kompaktní obalovací stroj pro Chocotemper Top 11. Tři sekce kombinované v jednom kompaktním zařízení: nakládací oblast, potahovací oblast s ventilátorem, vibračním a dokončovacím systémem a vykládací oblast s odnímatelným podnosem.
Napětí: 220/240 V
Výkon: 0,2 kW
Hmotnost: 45 kg
Rozměry: 115 x 47 x 50 cm
Rychlost: 270 cm/min
Kód: 14.1.EBTOP
Podobné produkty
Akce
-20%
Grilovací plotna sklokeramická SP 200 SpidoFlat
provedení: nerezové
pracovní plocha sklokeramická hladká neporézní
SHB technologie rychlého náběhu
rovnoměrná teplota pracovní plochy
výhřevná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků
plocha propustná pro infračervené paprsky
zamezení pronikání pachů do pokrmů
systém úspory energie
základní příslušenství v ceně:
tukový kolektor, čisticí špachtle
pracovní teplota: 30 - 400 °C
manuální ovládání
rozměr pracovní plochy: 28 x 44 cm
příkon: 2,5 kW / 230 V
rozměry: 398x654x129 mm (š x h x v)
Skladem
Akce
-20%
Zařízení Sous Vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm HE 225448
Sous vide zařízení GN 1/1 od Hendi je řešením, které umožňuje precizní přípravu pokrmů vařených ve vakuových sáčcích.
Způsob přípravy pokrmů, při kterých je jídlo vakuově balené do sáčků a vařené při správné teplotě
Ideální pro à la carte restaurace
Vhodné na přípravu jídel mimo rušné hodiny
Umožňuje vám udržovat stálou kvalitu podávaných jídel
Velmi přesný termostat s nastavitelnou teplotou od 35 °C do 90 °C s přesností 0,1 °C
Kryt je vyroben výlučně z nerezové oceli
Lze utěsnit díky krytu se silikonovým těsněním
S rukojeťmi a vypouštěcím ventilem
V sadě je separátor, 6 přepážek z nerezové oceli
Termín na dotaz
Akce
-51%
Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ05MONO
5x GN1/1 (70mm)
Manuální analogové ovládání
Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C
Kombinované vaření: 30°C - 230°C
Vaření v páře: 30°C - 130°C
Nastavená rychlost ventilátoru - 1 rychlost
Nastavení vlhkosti: 0-100%
Předehřev manuální
◆
TECHNICKÉ VLASTNOSTI
Materiál varné komory AISI 304
Vložení plechů - horizontálně
Skleněné dveře: dvojité
Jednoduché čištění vnitřního skla
Vysoce výkonná tepelná izolace
Nebulizér rozbití kapek
HALOGEN osvětlení ve dveřích
Tvorba páry přímým vstřikováním přes turbíny konvektomatu
Otevírání - rukojeť na pravé straně, není reverzibilní
Reverzní ventilátor
◆
Příkon: 10,5 kW/400V
Rozměr: 937 x 893 x 725 mm
Hmotnost: 86 kg
Skladem
Akce
-41%
Mikrovlnná trouba EASYLINE M25LZS
Akce
-7%
Odměrka, HENDI, 0,02L, ⌀32x(H)24mm 0,03 Lt., Kód:450109
Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci.
Vhodné do myčky nádobí.
Skladem > 20 ks
Hrnek Hendi
Návrat smaltovaného nádobí.
Bílá smaltovaná ocel s pěkným modrým okrajem.
Vysoce kvalitní smalt.
Odolné proti odření.
Art Nr ml mm
621295 360 ø90x(H)80
621301 520 ø100x(H)90
Skladem
Akce
-52%
Chladicí cukrářské pulty - ventilované G-PA2100TN-FC
2x dveře.
Ventilované chlazení. Elektronický ovládací panel s digitálním displejem. Automatické odmrazování a odpařování kondenzované vody. Vestavěná vyjímatelná skupina pro jednoduchou údržbu. Dveře s magnetickým těsněním - zaoblené vnitřní rohy - výškově nastavitelné nožičky - dveře s pružinou pro samouzavírání - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěna u stěny.
PROVOZNÍ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
1510 x 800 x 850(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v -mm)
1052 x 630 x 580(v) mm
OBJEM (L)
390
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+35°C / 50% hod.
TYP CHLAZENÍ
větrané
TYP ODMRAZOVÁNÍ
automatické
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
120
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY
automatické
REGULACE TEPLOTY
elektronická
IZOLACE (mm)
60
SPOTŘEBA ENERGIE (W)
275
NAPĚTÍ
220V-240V / 50Hz
KONSTRUKČNÍ...
Termín na dotaz
Akce
-19%
Varný hrnec nízký – s víkem, HENDI, Kitchen Line, 1,4L, ⌀160x(H)75mm KitchenLine 836002
Nízký hrnec na vaření HENDI s poklicí nabízí rovnoměrnou distribuci tepla pro dosažení konzistentních výsledků vaření na všech zdrojích tepla včetně indukce. Poklice obsahuje otvory pro uvolnění páry, zatímco rukojeti zůstávají dostatečně chladné na dotek a saténová povrchová úprava dodává elegantní a odolný vzhled.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby bylo možné indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Nízký hrnec s poklicí Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastroprovozech, tak i v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno...
Skladem > 5 ks
Akce
-17%
Džbán na napěnění mléka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,35L, ⌀76x(H)93mm, Kód: 451502
Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití.
Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata.
Je vyroben z nerezové oceli.
Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka.
Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů.
Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče.
Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.
Skladem > 5 ks
Akce
-20%
Nádoba GN 1/1 – 530 x 325 mm, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 28L, (H)200 mm
Může být použita v mrazničkách, troubách, bain marie, riadoch na odieranie atd.
Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8
Velmi pevná konstrukce
Zaoblené hrany pro snadnou údržbu
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Termín na dotaz
Akce
-52%
Mrazicí skříň cukrářská G-PA800BT-FC
Mrazicí skříň pro cukrárny. Ventilované chlazení - vestavěná chladicí jednotka - izolovaný motorový prostor - skrytý výparník pro maximální dostupnost vnitřního prostoru - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický vyhřívací prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - automatické odmrazování s elektrickým vyhřívacím prvkem a automatickou kontrolou teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Reverzibilní dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožky.
PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
740 x 990 x 2010(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v...
Termín na dotaz
Chladnička na čokoládu a pralinky s regulací vlhkosti. ADP/20C
Tloušťka izolace: 75 mm
Vnější rozměry: (ŠxHxV)790x680x2140mm
Objem: 500 l.
Kapacita: 20x plechů (roštů) 600x400
20 párů vodicích lišt pro rošty a plechy
Rozteč mezi vodicími lištami (74 pozic): 16,5 mm
Elektronické ovládání: dotykové ovládání
Elektronická sonda pro kontrolu vlhkosti
Typ chlazení: nepřímá/měkká ventilace
Teplota: +4/+18°C
Relativní vlhkost: 45-65%
Typ odmrazování: automatické horkým plynem
Odstraňování kondenzované vody: automatické
Maximální příkon: 1390 W
Chladicí výkon: 680 W
Plyn: R290
Vstupní napětí: 230V, 50Hz
Klimatická třída: 5
Tropikalizovaná verze (až do teploty prostředí 43 ° C)
LED světlo
Termín na dotaz
Akce
-14%
Pánev (kastrol) – bez pokličky, HENDI, Kitchen Line, 1,4L, ⌀160x(H)75mm KitchenLine 838105
Profesionální kvalita díky použití odolných materiálů. Jednoduché čištění a údržba. Spolehlivá volba pro profesionální kuchyně
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Dlouhá, nevyplněná rukojeť z nerezové oceli.
Skladem > 10 ks
Akce
-22%
Plynový gril s lávovým kamenem DXMPLG74A
Grilovací rošt je vyrobený z litiny, oboustranný, na maso/ryby.
Vyjímatelná zásuvka z nerezové oceli zachycuje tuk během grilování.
Opláštění z nerezové oceli AISI 18/10 o tloušťce 1 mm.
Rozměr roštu: 35,2x47,5cm
Plynový hořák s výkonem 7,5kW
Rozměr: 400 x 714 x 850mm (šxhxv)
Termín na dotaz
Akce
-17%
Nádoba GN 1/1 perforovaná, HENDI, Kitchen Line, GN 1/1, 14L, (H)100mm kód 807132, KitchenLine
Ulehčuje vypouštění.
Rohy jsou zesílené.
Může být používáno v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN.
Průměr perforace 3 mm.
Položka 807132 má perforované a položky 807118 a 807125 mají neperforované boční stěny.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Velmi stabilní díky zesílenému límci
Označení velikosti GN na límci nádob
Hladké okraje umožňují jednoduché čištění
Perforované dno.
Perforované strany s výškou 100 mm a více.
Skladem > 20 ks
Akce
-41%
Odšťavňovač na citrusy SACJ4
Akce
-19%
Univerzální pánev Induction, HENDI, ⌀240x(H)45mm ø240x(H)45mm, Kód: 628638
Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů.
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho.
Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli
Oblíbené pánve šéfkuchařů
Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi
Tradiční pánev z valcované oceli
Oblíbená u šéfkuchařů
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho
Termín na dotaz
Akce
-25%
Plynová pánev Bake-Master Maxi, HENDI, 11,6kW, 650x540x(H)300mm 154618
Vyrobeno z nerezové oceli 18/0
Se smaltovanou pánví
Vnitřní rozměry pánve: 590x480x(H)55 mm
Piezoelektrický zapalovač a snímač teploty
Plynové potrubí s redukčním ventilem je součástí balení
Na plyn z lahví. Spotřeba plynu: 0,430 m³/h
Skladem
Akce
-52%
Chladicí pizza stůl G-PS900-FC
Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty - elektronický termostat.
Granitová pracovní deska,
Použitá nerezová ocel AISI 201.
1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře
Pro 5x GN1/6 (GN nejsou v ceně pultu)
Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55%
Příkon: 235W/230V
Rozměr: 900x700x1100(v)mm
Skladem
Akce
-18%
Indukční pánev z hliníkového odlitku, HENDI, ⌀250x(H)50mm ø250mm, Kód: 629154
Indukční pánev z hliníkového odlitku značky Hendi vynikajícím způsobem vede teplo. Vysokokvalitní povrch je zárukou dlouhé životnosti pánve a zabraňuje přichytávání jídel.
Profesionální pánve vyrobené z tvrdého hliníkového odlitku, vhodné pro všechny typy kuchyní
Vhodné k použití v troubách (do 250°C)
Hliníkové tělo zajišťuje rychlé a rovnoměrné nahřívání celé plochy, díky čemuž je pánev rychle připravená k použití
Dlouhé, duté, tepelně odolné rukojeti z nerezové oceli 18/10
Nepřilnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokou tepelnou odolnost (do 250°C).
Povlak se nanáší ve třech vrstvách, díky čemuž je pánev odolnější vůči opotřebení a vhodná pro intenzivní používání
Po použití se velmi snadno čistí
Skladem > 5 ks
Akce
-18%
Budget Line Nádoba s rukojeťmi GN 1/1, HENDI, Budget Line, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm BudgetLine, 817148
Nádoba GN 1/1 Budget Line s rukojeťmi značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Určeno ke skladování potravin.
Vyrobeno z odolné nerezové oceli.
Silná a odolná konstrukce.
Zaoblené hrany usnadňují čištění.
2 výsuvné rukojeti pro snadné přenášení.
Jsou stohovatelné.
Mohou se mýt v myčce nádobí.
Nádoba GN 1/1 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201, která zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních...
Skladem
Spirálový mísič s výklopnou hlavou a odnímatelnou nádobou SM 05 - RB
objem nádoby: 7 litrů
hmotnost těsta: max. 5 kg
jedna rychlost mísení
provedení: nerezová mísa i bezpečnostní kryt
příkon: 0,37 kW / 230 V
rozměry: 280x560x520 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
Spirálový mísič s výklopnou hlavou SM 05 - TH
výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrů
hmotnost těsta: max. 5 kg
jedna rychlost mísení
provedení: nerezová mísa a bezpečnostní kryt
příkon: 0,37 kW / 230 V
rozměry: 280x560x520 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
Ecomers