Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin.
Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201
Velmi silná a odolná konstrukce
Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění
Nádoba GN 1/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Pohodlné skladování díky možnosti...
Chlazená chladicím elementem (teplota může klesnout pod 0 °C).
Včetně nerezové tácky GN 1/1.
S průhledným polykarbonátovým poklopem.
Základna z ABS.
Art Nr - mm
424186 sada s chladicím elementem 555x357x(H)175
424193 chladicí element pro použití s 424186 430x275
Štěrbinová lžíce Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli.
Bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli.
Splňuje normy HACCP.
Cedící lžíce Kitchen Line je univerzální doplněk do kuchyně.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci.
Vhodné do myčky nádobí.
Ideální na grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd.
Smaltované litinové rošty, které se snadno čistí a udržují.
Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost.
Vysoce výkonné topné spirály rychle ohřívají gril.
Teplotu lze plynule nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C.
Větrací otvory chrání gril před přehřátím.
Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění.
Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu.
S gumovými nožičkami, čímž se snižuje nežádoucí pohyb během používání.
Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací rošty.
Grilovací plocha: 340x235 mm
1/2 vroubkovaná a 1/2 hladká
Vyrobená z nerezové oceli
Vybavená systémem dvou rychlostí:
– rychlý chod pro zvedání pístu
– pomalý chod (s nízkou zátěží) pro plnění střívek náplní
Díly, které přicházejí do styku s potravinami, jsou snadno demontovatelné pro plnění a čištění
Součástí balení jsou 4 nálevky: ø16, ø22, ø32 a ø38 mm, všechny o délce 180 mm
Systém převodů odolný proti mechanickému zatížení díky materiálům z kalené oceli
kapacita: 105 kg / 24 hod.
zásobník: 35 kg
typ kostek Frozen Run (7 g)
rychlý chladicí efekt kostek, vhodné pro fizzy
chlazení vzduchem
příkon: 0,85 kW / 230 V
rozměry: 738x600x980 mm (š x h x v)
Stroj na různé druhy těsta, jako je pizza, chléb, sušenky, croissanty, briošky, krémy, piškoty, křehké pečivo, pusinky, pyré, různé omáčky, šlehačka.
Ze saténové nerezové oceli - nádoba o objemu 7 lt.
3 dodávané nástroje: hák, metlička, míchadlo
Regulátor rychlosti. 0-300 rpm
Příkon: 0,5kW/230V
Rozměr: 380x240x550(v)mm
Střední hrnec s pokličkou Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapslové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, což umožňuje indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Střední hrnec Kitchen Line s pokličkou je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel...
Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin.
Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě.
Vzduchotěsné těsnění.
Neabsorbuje pachy ani příchutě.
Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně.
Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin.
Odolné vůči teplotám od -40 °C do 80 °C.
Vymazatelné značky nejsou součástí balení.
265 x 162 mm
kapacita: 4x pizza s průměrem 30/34 cm
Plynová pec na pizzu byla navržena tak, aby nahradila pece na spalování dřeva, s výhodami, jako je snazší manipulace a čištění. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti na kapacitě.
Podle počtu pizz o průměru 34 cm jsou modely pro 4-6-9 kusů. Na sebe lze umístit až dvě komory téhož modelu. Zapalování je elektronické, bez pilotního plamene.
Jsou vyráběny pro LPG nebo zemní plyn.
Jako volitelný prvek lze objednat podstavec a digestoř.
vnitřní rozměr: 700x700x150 mm
spodní deska šamotová
max.teplota 450°C
piezoelektrické zapalování (230 V)
příkon plyn: 14 kW, spotřeba LPG - 1,1 kcal/h, NG - 1,48 kcal/h
rozměry: 1130x1100x470 mm (š x h x v)
Praktická, cenově dostupná a bezpečná profesionální plynová pec pro pizzerie je velmi oblíbeným modelem,...
Blender B285 je inteligentnější a všestrannější než kdy dřív, protože využívá svůj výkon, aby vám poskytl osobní zážitek. Kromě manuální funkce má 6 přednastavených cyklů - Shakes, Fresh Fruit, Frozen, CoffeShake, Smoothi1, Smoothi2, které připravují smoothies, mléčné koktejly a mražené nápoje zcela automaticky. Mód – otáčky, puls lze nastavit i manuálně.
Výtěžnost a struktura připravovaných směsí jsou optimalizovány designem nových čepelí Dynamic Spin, vyrobených z kalené nerezové oceli. Nepotřebují broušení, zaručují bezpečné používání a čištění, jakož i prodlouženou životnost.
Čtvercová nádoba o objemu 1,5 l je stohovatelná, z čirého polykarbonátu. Model B285 má kryt pro snížení hlučnosti.
Výkonný a spolehlivý motor o výkonu 1700 W je uložen v pouzdře z lehké hliníkové slitiny. Navržen...
Stroj na různé druhy těsta, jako je pizza, chléb, sušenky, croissanty, briošky, šlehačkové těsto, piškotové těsto, křehké těsto.
Rám z nerezové oceli
– mísa a ramena z nerezové oceli AISI 304
– průhledné víko mísy z PET s otvorem pro přidávání ingrediencí během zpracování
– regulátor rychlosti od 1 do 5
– digitální časovač
– odnímatelná ramena z nerezové oceli pro efektivní čištění s bajonetovým uzávěrem
.
Výkon (kW)
0,55
Napájení
230V/1N/50Hz
Rychlost (ot./min.)
28-42-56-70 ot./min.
Časovač
Digitální 0÷99’
Max. hmotnost těsta (kg)
1-3 kg
Objem nádoby - (l)
20 l – ø 370 mm
Rozměry stroje (mm)
550 x 380 x 565 (v) mm
Čistá hmotnost (kg)
48
Polyester vyztužený skleněnými vlákny
Odolný vůči vysokému zatížení
Protiskluzový povrch za mokra i sucha
Odolné proti nárazům a zlomení
Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje)
Černý
Ecomers
