Sušičky a leštičky příborů jsou určeny především do restaurací a hotelových jidelen, kde ruční pulírování inventáře by nebylo možné včas zvládnout. Sušení a leštění probíhá ve speciální komoře sušičky s použitím speciálního granulátu.
Model vybavený elektronickou deskou, která intuitivně vede uživatele při obsluze stroje.
Do stroje lze vkládat příbory a jiné malé ocelové předměty běžně používané v kuchyních.
Dodává se na podstavě s kolečky, stroj je možné operativně posouvat a umisťovat podle potřeby.
Je vhodný do malých místností, kde může pracovník během cyklu sušení příborů vykonávat i více jiných úkolů.
Kapacita a výkon leštičky příborů je asi 40 kusů příborů za cyklus (50").
Určena pro gastronomické provozovny s kapacitou do 80 míst.
Kukuřičný granulát je rostlinný a biologicky rozložitelný materiál a může se používat přibližně 120 pracovních dní.
TECHNICKÉ VLASTNOSTI:
Konstrukce: nerezová ocel AISI 304.
Rozměry: 440x480x940 mm.
Hmotnost: 38 kg.
Napájení: jednofázové 230V 50Hz.
Absorpce: 0,75 kW.
Napájecí obvod:...
Automatický kompaktní model, vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje.
Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Mokré příbory (současně 5-7 kusů) se vkládají do přední části sušičky a poté se automaticky zasunou do vnitřního prostoru stroje. Zasouvají se do spirálového tunelu vyrobeného z nerezové oceli, ponořeného do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje přibližně 100° / 130°C a udržuje kukuřičný granulát, ve kterém se příbor leští, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73°C, čímž se dosáhne eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy).
Po vyleštění příbory padají do košíku, který se vysouvá z přední části stroje. Výkon leštičky příborů je asi 3500 kusů příborů za...
Automatický model vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje.
Leštička může být zabudovaná nebo umístěná na stůl nebo na podstavec.
Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Příbory se vkládají (současně 5-7 ks) z přední části stroje. Automaticky se posunou do komory vyrobené z nerezové oceli, ponořené do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje přibližně 100–130 °C a udržuje kukuřičný granulát, v němž se příbor leští, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70–73 °C, čímž se dosahuje eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění se příbory vysunou z přední části stroje.
Stroj je vybaven zasouvacími lištami pro položení nádoby nebo košíku na příbory.
Výkon leštičky příborů je...
Automatický model vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje.
Leštička může být vestavěná nebo umístěná na stůl nebo na podstavec.
Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Příbory se vkládají (současně 5–7 ks) z horní části stroje. Automaticky se posunou do komory vyrobené z nerezové oceli, ponořené do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje přibližně 100 / 130 °C a udržuje kukuřičný granulát, v němž se příbor leští, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70–73 °C, čímž se dosahuje eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění se příbory vysouvají z přední části stroje.
Stroj je vybaven zasouvacími lištami pro položení nádoby nebo košíku na příbory.
Výkon leštičky příborů...
Automatický model na podstavě s kolečky, vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje.
Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Mokré příbory (současně 10-12 kusů) se vkládají z vrchní části stroje. Automaticky se posunou do komory vyrobené z nerezové oceli, ponořené do horkého kukuřičného granulátu.
Teplota ohřevu komory dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuřičný granulát, ve kterém se leští příbory, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím se dosáhne eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění se příbory vysouvají z přední části stroje.
Výkon leštičky příborů je asi 10 000 kusů příborů za hodinu.
Doporučuje se pro velké gastronomické provozy s kapacitou více než 250...
Kukuřičný granulát je vnitřním jádrem klasu kukuřice, které se po stlačení a rozmělnění přemění na granulát, který se běžně používá i v jiných oblastech, například v chemickém průmyslu, strojírenství, v klenotnickém průmyslu, kde se používá k leštění zlata a šperků.
Tento materiál je zcela přírodní a biologicky odbouratelný. Má vysokou nasákavost a je snadno brusný.
Třením v stroji granulát odstraňuje z příborů všechny povrchové skvrny a zbytky čisticího prostředku.
Hraje také důležitou roli při prevenci oxidace stříbrného zboží, protože odstraňuje veškeré zbytky chemikálií a tím zpomaluje tento proces.
Leštidlo na sklo HENDI bez námahy suší a leští čerstvě umyté poháry silou tepla. Dodává se s 5 odnímatelnými kefami se štětinkami z mikrovlákna pro extra leštící výkon. Kefy okamžitě odstraní vodní stopy a vyleští až 330 pohárů za hodinu.
Kryt je vyroben z nerezové oceli.
Kefy z hliníku a POM, štětinky z mikrovlákna.
Leští až 330 pohárů za hodinu, leští a suší současně.
Zahrnuje: 4 kefy o délce 220 mm a 1 kefu o délce 190 mm.
Kefy nejsou vhodné do myčky nádobí.
Kefky na leštění skla HENDI – 2 ks jsou určeny k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna zaručují lesk bez poškrábání a mají odolné hliníkové a POM (polyoxymetylénové) násady. Je to praktická volba pro bezšpiné skleněné nádobí na jakémkoli stole.
Určeno k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666).
Štětinky z mikrovlákna.
Hřídele vyrobené z hliníku a POM (polyoxymetylén).
Není vhodné do myčky nádobí.
Kefky na leštění skla HENDI – 2 ks jsou určeny k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna zaručují lesk bez poškrábání a mají odolné hliníkové a POM (polyoxymetylénové) násady. Je to praktická volba pro bezšpiné skleněné nádobí na jakémkoli stole.
Určeno k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666).
Štětinky z mikrovlákna.
Hřídele vyrobené z hliníku a POM (polyoxymetylén).
Není vhodné do myčky nádobí.