Akce

Ideální pro catering a přepravu a udržování teploty teplých nebo studených pokrmů Výjimečně lehká, uzavíratelná zpředu samostatným víkem Vysoká tepelná odolnost 8 vodících lišt na nádoby/podnosy GN 1/1 Vzdálenost mezi vodícími lištami: 61 mm Možnost stohování díky výliskům v těle Zaoblené rohy pro bezpečné přenášení Mytí v myčkách nádobí do +80 °C Ulehčuje zavedení normy HACCP v stravovacích zařízeních

Černá, s ocelovým rámem.

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 620(v) mm KAPACITA 130 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ police výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 105 NAPĚTÍ 230V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 2 pevné police – 480 x 440 mm ČISTÁ HMOTNOST (kg) 45 HRUBÁ HMOTNOST...

Plňte klobásy rychle a efektivně pomocí této automatické plničky klobás s kapacitou 10 l. Tato profesionální plnička klobás je celá vyrobená z nerezové oceli a dodává se se čtyřmi plnicími trubicemi o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Obsahuje také nožní pedál pro ovládání plničky klobás, takže máte volné ruce pro plnění a otáčení klobás. Přítlačná deska v tomto zařízení má silikonové těsnění, které je odolné proti úniku a je odnímatelné. Tato profesionální plnička klobás má 10 rychlostí plnění od 0 do 100, takže máte vždy k dispozici správnou rychlost, kterou potřebujete pro přesné dávkování. Automatická plnička klobás Chcete-li připravit klobásy, nejprve vyberte požadovanou velikost plnicí trubice. Umístěte plnicí trubici na plničku klobás. Poté vyklopte zásobník a naplňte jej zvolenými...

Vyrobeno z nerezové oceli. Polypropylenová rukojeť v souladu se směrnicemi HACCP. Sada 6 kusů, barvy: bílá, červená, modrá, zelená, černá a žlutá.

Model Economic Zahrnuje 1 nádobu na pastu a nádobu na polévku z nerezové oceli Poklice s výřezem na naběračku

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu – vyhřívací element na dveřích u skleněných modelů. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 620(v) mm KAPACITA 130 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ police výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuálně TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 50 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY manuálně REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 40 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 270 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS + izolační sklo a topný článek ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO LED DODANÉ...

maximální výška talířů / sklenic: 29,5 / 30,5 cm dvojplášťová myčka nádobí, AISI 304, dvojplášťové dveře s bezpečnostním mikrospínačem, dotykový (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel, s měkkým startem, který nabízí dodatečnou ochranu i pro ty nejcitlivější předměty jako sklo. LED display, multicolor START tlačítko, kontrola teploty tanku a bojleru (display zobrazuje aktuální teplotu) alarmové kódy - zobrazují se při poruše, maximální výška talířů / sklenic: 29,5 / 30,5 cm velikost koše: 400x400 mm 4 naprogramované mycí cykly, délka mycího cyklu: 60/90/120/180 sec plně automatizovaný mycí proces, nerezový filtr na nečistoty, nezávislé oplachové a mycí rameno s garancí umývání i při kolísavém tlaku vody, integrovaná trojitá ochrana proti zatékání mycího čerpadla, lisovaný tank,...

Deska na krájení chleba HENDI má zabudovaný zásobník na drobky s odnímatelnou mřížkou, která udržuje pracovní desku čistou. Vyrobená z gumového dřeva. Odnímatelná mřížka – horizontální ryhování. 4 protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu během krájení. Není vhodná do myčky nádobí.

3mm

Vodotěsný Rozsah měření: od -50 ºC do +300 ºC Rozlišení 0,1 °C v rozsahu -19,9 °C až +199,9 °C, v jiném teplotním rozsahu 1 °C Přesnost 1 °C v rozsahu -20 °C až +100 °C. Funkce „lock mode“ pro stálé monitorování teploty 120 mm sonda z nerezové oceli Měření teploty za jednu sekundu Kryt sondy, ergonomická rukojeť Automatické vypnutí přístroje po 10 minutách Baterie je součástí balení

Vědro Hendi s víkem je praktické příslušenství s univerzálním použitím, které je potřebné v každém cateringovém zařízení. Vhodné pro skladování oleje a omáček Vyrobené z bílého polypropylénu Vysoká odolnost vůči teplu – při teplotách mezi 85 – 95 °C může být naplněno kapalinami Pohodlná plastová rukojeť Polypropylénové víko (součást balení) Boční povrch vhodný pro ofsetový tisk nebo označování Použitelný objem: 11,3 l ≈ 120 ml Oblast tisku/označení: 810 x 155 mm Stohovatelné (maximální nosnost spodního vědra: do 45 kg) Hmotnost (s rukojetí a víkem): 430 g

– 4 mycí programy - 50, 80, 120, 180 sec. – kapacita mytí 20 - 72 košů /hod. – dotykový LED (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel – výkon mycího čerpadla 1120W – nezávislá otočná mycí i oplachová ramena v horní i dolní části – zabudovaný dávkovač oplachového prostředku – zabudovaný dávkovač mycího prostředku (DDE), – zabudovaný změkčovač vody s alarmem (TDA) – zabudované odpadní čerpadlo – funkce stop/start pohybem kapoty – dvouplášťová kapota – termostop, termostatem řízená teplota oplachové vody (85°C) – teploměr pro kontrolu teploty vody v bojleru a v tanku – lisovaný tank, 4-dílné povrchové filtry v tanku, dvojitá filtrace – rozměr košů 500x500 mm – maximální průměr talířů 410 mm – mytí GN1/1 530x325mm – kapacita tanku 30 L, bojleru 10 L – spotřeba vody 2,8 L /cyklus příkon:...

Kefky na leštění skla HENDI – 2 ks jsou určeny k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna zaručují lesk bez poškrábání a mají odolné hliníkové a POM (polyoxymetylénové) násady. Je to praktická volba pro bezšpiné skleněné nádobí na jakémkoli stole. Určeno k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna. Hřídele vyrobené z hliníku a POM (polyoxymetylén). Není vhodné do myčky nádobí.

Obruč: ø185 mm Montovaná na stůl Vhodná pro kbelíky 593103, 593202, 593158 Cena nezahrnuje kbelíky

Zařízení pro vaření masa, ryb, zeleniny atd. Účelem je ohřát lávový kámen umístěný na ocelové podpěrné mřížce. Stroj je vybaven litinovou matnou smaltovanou varnou mřížkou, kterou lze použít na jedné straně na maso a na druhé na ryby. Nerezové pouzdro - dvojitá vrstva izolace - piezoelektrické zapalování - připravené na zemní plyn, dodáváno se sadou pro LPG - 1/2“G připojení - patentovaná varná mřížka, naklápěná ve 4 polohách - zásuvka na sběr odpadu z vaření. Modely 80 a 115 umožňují nezávislé nastavení a zapalování poloviny varné desky.

Čisticí kartáček na hlavice HENDI Group usnadňuje čištění zbytků kávy z espresso kávovaru. Má robustní kartáček, ochranný kryt proti rozstřikování, který kombinuje očko a dlouhou rukojeť pro ochranu rukou před horkou vodou, a malou odměrnou lžičku na čisticí prášek. Kartáček vyroben z PBT. Měřicí lžička na čisticí prostředky. Rozstřikovací štít udržuje rukojeť suchou. Sada 2 ks.

Stroj na balení a prodloužení doby skladování potravin. velikost svářecí lišty 50 cm max vakuum 80%, vakuová pumpa 20 m3/h k baličce používat pouze speciální PE-PA sáčky příkon: 0,75 kW / 230 V rozměry komory: 520x520x220 mm (š x h x v) rozměr baličky: 610x630x500 mm (š x h x v) Nerezové pouzdro a miska - odnímatelná těsnicí lišta - průhledné plexisklové víko - olejová vanová pumpa - digitální ovládací panel se 6 uložitelnými programy. Nerezové pouzdro a miska - odnímatelná těsnicí lišta - průhledné plexisklové víko - olejová pumpa - digitální ovládací panel se 6 uložitelnými programy. Příprava pro použití inertních plynů.

Dřevěné chladicí vozíky s kupolí z plexiskla. Konstrukce z vícevrstvého březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - modely se sklopnou policí a podpůrným podstavcem - kola Ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. Termostat -5 ºC +5 ºC

Vyhřívaný banketový vozík na talíře. Pro 88 talířů, průměr talířů 25/31cm Nosná konstrukce z poplastované oceli – nastavitelný termostat – eloxovaný hliníkový rám – perfexové obložení s 4 otevíratelnými plexi dvířky – lakované nebo chromované mřížky – boční madla pro ovládání vozíku – vícesměrná kolečka ø 125 mm, z toho dvě s brzdou. Příkon: 800W/230V Rozměr: 75x75x177cm