Akce

Chladicí pulty na pizzu s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový proud studeného vzduchu k zabránění přímému působení na produkt - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický vykurovací prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické odmrazování s elektrickým vykurovacím prvkem a automatickou regulací teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Dveře s pružinou pro samouzavření - vyjímatelné těsnění dveří bez použití nářadí - dno se zaoblenými rohy - výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěn u stěny. Cena je za samotný pult. Použitá nerezová ocel AISI 201 Provozní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% 7...

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu. Vhodné i pro přepravky 515 x 310 x 175 mm. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 777 x 695 x 1895(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ police výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY manuální REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 300 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 pevných polic ČISTÁ HMOTNOST (kg) 94 HRUBÁ...

Vitríny se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením, dostupné s bílým nebo černým interiérem a zvenku v různých barvách jako světlý ořech, tmavý ořech a karbon. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané vypínačem - vnitřní ventilátor připojený přímo k napájení pro zajištění rovnoměrné teploty. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 640 x 610 x 1860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 460 x 450 x 1500(v) mm KAPACITA 310 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ mimocyklové odmrazování TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a ODPAŘOVÁNÍ...

Mixér HENDI Bar se zvukovým krytem zajišťuje nízkou hladinu hluku bez ohledu na to, zda mícháte ovoce, zeleninu nebo drtíte led. Rychlost mixéru lze přesně ovládat, aby bylo dosaženo požadovaného výsledku pomocí manuálního, bezstupňového regulátoru rychlosti. Dokonalá volba pro přípravu koktejlů, smoothie a jiných nápojů efektivně a tiše. Kryt vyroben z ABS. Průhledná polykarbonátová nádoba s pevným PP víkem a malým polykarbonátovým krytem. Vyměnitelné čepele z nerezové oceli s titanovou vrstvou. Impulsní spínač pro funkci mixování. Odnímatelná nádoba odolná proti protržení snese teploty od –40 °C do 90 °C. Kapacita nádoby: 2,5 l Přehřátí a ochrana proti nadproudu. Tento mixér zvládne vše: ovoce, zeleninu, koktejly, smoothie, dezerty a dokonce i drcený led. Zvukový kryt z...

Pro 4x GN1/3 + 1x GN1/2-150 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - elektronická regulace teploty - stacionární odmrazování - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 304 PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1400 x 395 x 230/435(v) mm bez / se sklem VNITŘNÍ ROZMĚRY 1050 x 305 x 150(v) mm OBJEM n.4 x GN1/3 + n.1 x GN1/2 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R600a PLYN (g) 45 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY manuální REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 45 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 110 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ...

Kráječ Red Edition Profi Line od Hendi je nenahraditelný přístroj určený pro použití v profesionální gastronomii. Díky silnému motoru je vhodný na krájení tvrdého masa. Tělo vyrobené z potaženého hliníku Čepel je vyrobena z kalené nerezové oceli, nastavená šikmo Vzduchem chlazený motor s ochranou proti přehřátí Výkonný motor pro krájení tvrdého masa. Vybavený ochranným krytem čepele a zabudovanou ocílkou Vozík s ochranným krytem, přítlačným prvkem a vertikálním blokem Lze jej rychle a snadno rozebrat k čištění Splňuje všechny bezpečnostní požadavky na zařízení pro profesionální použití, tj.: – nastavením ovladače na tloušťku řezu „0“ se čepel udržuje za krytem – ochrana proti rozběhnutí s odstraněnou ocílkou nebo s odstraněným krytem nože – vozík lze zajistit a demontovat pouze tehdy, když...

3x dveře, zadní lem. GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná chladicí jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - proti korozi ošetřený výparník. Výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C / +8°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 1795 x 700 x 860/960(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1337 x 530 x 589(v) mm OBJEM 417 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO...

Litinová Rozměr: 260(průměr)x400x44mm

Dekorační nůž Hendi je dokonalým doplňkem na carving - vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny - a promění každé jídlo v umělecké dílo. Pro použití v profesionální gastronomii Ideální pro použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny Pevná čepel z nerezové oceli Ergonomická polypropylenová rukojeť Možno je mýt v myčce nádobí

Elektrický Tellano HENDI Chafing má nádobu na vodu vyrobenou z tepelně odolného polypropylenu, pánev na potraviny z nerezové oceli GN 1/1 a víko s dotykovou rukojetí cool-touch pro maximální bezpečnost. Teplotu lze jednoduše nastavit v rozmezí od 30 °C do 85 °C pomocí kolečka, aby byly potraviny udržovány na požadované teplotě. Nádoba na vodu vyrobená z polypropylenu. Víko z nerezové oceli s neohřívací rukojetí. Nastavitelná teplota pomocí kolečka v rozsahu: od přibližně 30 – 85 °C. Kontrolka ohřevu. GN 1/1 pánve na potraviny s hloubkou 65 mm.

Podstavec pod bufetové příbory od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem z nerezové oceli. Podložka pod bufetové nádobí je univerzálním doplňkem kuchyně. Ideální na pohodlné odkládání servírovacího náčiní hned po použití. Je vyroben z nerezové oceli. Vhodné k mytí v myčkách nádobí.

Miska na šampaňské Hendi je užitečný doplněk v rustikálním stylu vyrobený z pozinkovaného ocelového plechu. Vyrobená z pozinkovaného ocelového plechu v rustikálním stylu. Pozinkovaná ocel není určena ke kontaktu s potravinami, na servírování pokrmů používejte pergamenový papír, který je k dispozici v nabídce Hendi. Miska na šampaňské je užitečný doplněk s univerzálním využitím jak v profesionální gastronomii, tak i v domácnosti. Je vyrobená v rustikálním stylu z pozinkovaného ocelového plechu. POZNÁMKA: Pozinkovaná ocel není vhodná pro styk s potravinami; pro servírování pokrmů by měl být používán pergamenový papír (dostupný v nabídce HENDI). Nevhodné do myčky nádobí.

Obdélníkový servírovací podnos HENDI kombinuje odolnost a styl pro dosažení bezproblémové prezentace a servisu jídel. Je navržen tak, aby byl účinný, a nabízí praktičnost i elegantní estetiku. Vyrobeno z nerezové oceli. Včetně rukojetí.

Lichoběžníkové škrabky na těsto HENDI nabízejí praktickou volbu pro každodenní práci s těstem. Lichoběžníkový tvar podporuje kontrolované zacházení. Vyrobené pro odolnost, tyto škrabky jsou cenným doplňkem do každé kuchařské výbavy. Škrabka vyrobená z polypropylenu. Vhodné do myčky nádobí. Obdélníkové, půlkruhové a lichoběžníkové škrabky na těsto jsou k dispozici samostatně nebo v sadách po 6 ks. Lichoběžníkový tvar. Sada 3 ks.

100% nepřilnavý silikon. Rozměr: 400x300mm

Bufetový podnos z melaminu značky Hendi je praktické bufetové náčiní umožňující dokonalé vystavení potravin. Hygienické, odolné proti nárazu Velmi lehké Vyrobený z melaminu

provedení: celý exteriér a interiér z nerezové oceli vnitřní rozměr pro GN 2/1 objem: 700 litrů (netto 650lt) Chlazení s ventilátorem a vestavěnou jednotkou Digitální řídicí jednotka Vyhřívaný rám dveří proti kondenzaci Automatické odmrazování Automatické odpařování kondenzované vody Otočné dveře Tloušťka izolace 70 mm Snadno odnímatelné magnetické těsnění Zaoblené rohy Vnitřní LED osvětlení Zámek dveří ovládaný klíčem Spodní a zadní panel z pozinkované oceli Nastavitelné nožičky z nerezové oceli Vybavené třemi rošty GN 2/1 Klimatická třída 4 Výkon 255 W Napájení 230 V/1 N/50 Hz Teplotní rozsah -2 až +8 °C Chladivo R290 Max. teplota/vlhkost +40 °C / 60 % relativní vlhkosti Rozměry 740 x 830 x 2010 mm (v) Vnitřní rozměry 600 x 680 x 1400 mm (v) Objem 650 l Počet a typ roštů 3 x GN2/1 Čistá...

maximální výška talířů 325mm / sklenic 310mm Elektronická dvojplášťová myčka, AISI 304, dvojplášťové dveře s bezpečnostním mikrospínačem, dotykový (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START tlačítko, - bez automatického změkčovače – kontrola teploty tanku a bojleru (displej ukazuje aktuální teplotu) – alarmové kódy - zobrazují se při poruše, – 4 naprogramované mycí cykly, – délka mycího cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plně automatizovaný mycí proces, – nerezový filtr na nečistoty (SF), – nezávislé oplachové a mycí rameno – s garancí mytí i při kolísavém tlaku vody, – integrovaná trojitá ochrana proti zatékání mycího čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pro dokonalé vypuštění odpadní vody, – ochranný ventil proti zpětnému toku vody, – lehce...

Kapacita: 5x GN 1/1 alebo 5× EN 600 × 400 mm (pre cukrárov) Pracovný teplotný rozsah: +65 °C až −40 °C Výkon šokového chladenia: 30 kg (+90 °C → +3 °C za 90 minút) Výkon šokového zmrazovania: 20 kg (+90 °C → −18 °C za 240 minút) Vpichová teplotná sonda: so 4 meracími bodmi na presnú kontrolu teploty v jadre pokrmu Wi-Fi pripojenie: na komunikáciu a správu údajov USB pripojenie: na nahrávanie a sťahovanie údajov Vyberateľné vodiace lišty z nehrdzavejúcej ocele: s ochranou proti prevráteniu nádob Ekologické chladivo R290 pri verzii so zabudovanou kondenzačnou jednotkou Kompaktné rozmery: 790 × 820 × 900 mm (Š × H × V) Zariadenie je vybavené vyberateľnými vodiacimi lištami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré umožňujú použitie gastronádob GN 1/1 aj pekárenských plechov EN 600 × 400 mm. Integrovaný...

Kit pro instalaci a propojení dvou elektrických pecí BakerTop MindMaps