Akce

Stroj na vyvalování těsta na pizzu, chléb, piadinu, focacciu atd. Konstrukce zcela z nerezové oceli AISI 304 - válce z potravinářské pryskyřice - páka na nastavení tloušťky. Systém s bezpečnostním mikrosnímačem se nachází na ochranném krytu horních válců a umožňuje provoz pouze při zavřeném krytu.

Chladicí pulty na pizzu se statickým chlazením. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - automatické odpařování kondenzované vody. Dveře s pružinou pro automatické zavírání - vyjímatelné těsnění dveří bez použití nářadí - dno se zaoblenými rohy - výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěn u stěny. Granitová pracovní deska Cena je za pult a vitrínku na ingredience . Pult G-PZ3600TN-FC Použitá nerezová ocel AISI 201 Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% 7 párů vodicích lišt pro rozměr 40x60cm na jedny dveře Příkon: 275W/230V Rozměr: 2020x800x1000(v)mm, Vitrínka na ingredience VRX2000-330 Pro 10x...

Vnitřní a vnější konstrukce z nerezové oceli, plastu a skla Ventilované chlazení Vestavěná chladicí jednotka Digitální ovladač Automatické odpařování kondenzátu Dvojité skla Posuvné dveře Vnitřní LED osvětlení na každé polici Otočná kolečka (2 s brzdou) Vybavené 2 vyjímatelnými skleněnými policemi 1130x390 mm a 1 1130x450 mm Odnímatelné sklo spodní komory 1160x470 mm Rozměr (mm): 1200x805x1445v Objem: 650 Lt. Pracovní teplota: +2 ÷ +8°C, při okolní teplotě do +30 °C / 55% HR Příkon: 490W/230V Energetická třída: C (2019/2018/UE) Police: 2 x 1130x390 mm 1 x 1130x450 mm spodní 1160x470 mm

kapacita: 68 kg / 24 hod. zásobník: 40 kg velikost kostky / typ kostky: 17 g / M (14 g / S, 32 g / L, 41 g / E). chlazení vodou příkon: 0,7 kW / 230 V rozměry: 737x640x915 mm (š x h x v)

Robustní chladnička s vitrínou má objem 58 litrů. Díky čtyřem skleněným oknům a zabudovanému LED osvětlení jsou výrobky prezentovány atraktivně a profesionálně v každém stravovacím zařízení. Uvnitř chladničky s vitrínou najdete dvě snadno nastavitelné police. To znamená, že do této chladničky můžete umístit téměř jakýkoli výrobek jakékoli velikosti. Protože je vybavena zámkem, lze ji umístit i na bar nebo pult, aniž byste se museli obávat, že se hosté budou obsluhovat sami. Praktický digitální regulátor teploty Vitrínové chladničky jsou v pohostinství nepostradatelné. Kavárny, restaurace a jiné prodejny potravin a nápojů často pracují s čerstvě vyrobenými produkty. S touto profesionální chladničkou s ventilátorem můžete své výrobky udržet chladné a čerstvé co nejdéle. Chladnička je ideální...

Chladicí nástěnné vitríny s větraným chlazením. Automatické odmrazování - vnitřní LED osvětlení - digitální ovládání teploty s displejem - nerezová základna - posuvné boční skleněné panely a sluneční clona (rolovací závěs) - nerezové police, 4 kolečka, z toho 2 s brzdou. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C / +10°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 494 x 674 x 1450 (v) mm OBJEM 180 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +28°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat SPOTŘEBA ENERGIE (W) 1300 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ pouze závěs VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 2 police z nerezové oceli AISI 430 / police z nerezové oceli AISI 430 ČISTÁ...

Displeje se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením, dostupné s bílým nebo černým interiérem a zvenčí v různých barvách jako světlý ořech, tmavý ořech a karbon. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané spínačem - vnitřní ventilátor připojený přímo k napájení pro zajištění rovnoměrné teploty. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 640 x 610 x 1860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 460 x 450 x 1500(v) mm KAPACITA 310 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ mimocyklové odmrazování TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a ODPAŘOVÁNÍ...

GN2/1 chladicí skříně. Statické chlazení - ventilátor a vnitřní vzduchový rozváděč na vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - odkapávací miska na sběr kondenzované vody. Reverzibilní dveře s pružinou pro automatické zavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojové vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožičky.

Mrazicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem na regulaci teploty Pracovní teplota: -12°C/-18°C Provedení: nerezové, použitá nerezová ocel AISI 304 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Příkon: 260W/230V Chladicí agregát v spodní části Rozměry: 943x700x860 mm (š x h x v)

Pro 5x GN1/4-150 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - elektronická regulace teploty - stacionární odmrazování - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 304 PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1200 x 335 x 230/435(v) mm bez / se sklem VNITŘNÍ ROZMĚRY 850 x 245 x 150(v) mm OBJEM n.5 x GN1/4 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 45 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY manuální REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 45 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 110 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI...

Sitko Bar Up je příslušenství, díky kterému je váš nápoj sametový, hladký, bez dužiny a bez obilnin. Sítko můžete také použít na posypání kávy skořicí, přípravu čaje nebo zdobení dortu moučkovým cukrem. K použití v barech, hospodách, restauracích a cukrárnách Nerezová ocel s elegantní černou PVD povrchovou úpravou Tenká síťovina s drátěnou rukojetí Nevhodné do myčky nádobí

Kryt, mísa, nádoba na dužinu a struhací disk vyrobené z nerezové oceli. Otvor a zatlačovadlo jsou vyrobeny z plastu ABS. Nádoba a víko vyrobené z polypropylenu. Vnitřní průměr otvoru: 80 mm. Pro zajištění bezpečnosti je provoz možný pouze tehdy, když jsou víko a rameno bezpečně zavřená. K přípravě šťávy z tvrdého ovoce a zeleniny; není určena na led ani mražené přísady. Přítlačný kryt zajišťuje jednoduchý a bezpečný provoz Vyjímatelná nádoba na šťávu a kuželová násada se sítkem vyrobené z nerezové oceli Ochranný kryt proti rozstřikování Rychlost: 980 ot./min.

Pas-throught priechodná, 2x dvere. Zariadenie na udržiávaní horúcivh potravín, stojace na podlahe, vetrané s CLIMACHEF. Inštalácia na podlahu bez prístupovej rampy. Vodotesná komora s zaoblenými rohmi. Plné dvere z nehrdzavejúcej ocele. Vnútorné nárazníky z nehrdzavejúcej ocele pre umiestnenie vozíka. Predné tesnenie vyrobené z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. Vetrané vykurovanie zabezpečené vysoko účinnými vykurovacími prvkami. Dvere vybavené trojbodovým uzamykacím systémom. Miska na kondenzát umiestnená za deflektorom ventilátorov motora. Zariadenie bez odtoku. Elektronické ovládanie so 4,3" farebnou dotykovou obrazovkou a posúvačom pre prístup ku všetkým funkciám regenerátora. 200 uložiteľných programov s 9 fázami. Systém Climachef, automatická regulácia percenta...

2x dveře, GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C / +8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1360 x 700 x 860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 902 x 530 x 589(v) mm OBJEM 282 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN...

Mrazicí skříně se statickým chlazením a velikostí GN2/1. Plášť z bílé epoxidově lakované desky, vnitřek z hliníku - statické chlazení s ventilátorem a vnitřním rozváděčem vzduchu pro vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stranami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro eliminaci kondenzace. Odkapávací miska pro sběr kondenzované vody. Dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - bez nástrojů vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkované desky. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli AISI 304. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -20°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 680 x 800 x 2010(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 560...

kapacita: 2x GN 1/1-200 nedělená svařovaná vana Ohřívací vozík na GN se svařovanou vanou Tloušťka pracovní desky 50 mm 4 kolečka (dvě brzdová) Ventil (½“) pro vypouštění vody Napájení: 1,1 kW / 230 V Regulace teploty: 0-90 °C Svařovaná vana pro 2x GN 1/1-200 mm příkon: 1,1 kW / 230 V Rozměry: 860x630x900 mm (š x h x v)

Centrální stůl Budget Line bez police – sešroubovaný, od firmy Hendi je profesionální a praktický prvek vybavení kuchyně Přiskrutkovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Vyrobeno z nerezové oceli. Pracovní deska je vyztužena podélným profilem v spodní části. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Dostupný s nebo bez 40 mm zadního okraje. Nohy vyrobeny z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Hloubka 600 mm.

Špachtle na smažení Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem z polyamidu. Lopatka na smažení je kuchyňský doplněk s univerzálním využitím. Je vyrobená z polyamidu. Vyznačuje se vysokou tepelnou odolností (až 200°C). Vhodná k mytí v myčkách nádobí.

Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. V tomto koši uvařte najednou více variant těstovin na jedné pánvi. Silné sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích. Základna je vytvořena pomocí vysoce účinného spoje, který hladce svaří celý povrch vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že teplo z pánví se nepřenese do rukojetí. Pánve se snadno čistí. Vhodné pro hrnce ø 360 mm – kód: 831700. S přídavným závěsem na cedení těstovin.

Jednoduchý, vroubkovaný dekorační nůž Hendi na kulaté tvary je ideálním doplňkem pro carving - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny. Na použití v profesionální gastronomii Ideální na použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny Pevná čepel z nerezové oceli Ergonomická polypropylenová rukojeť Možno je mýt v myčce nádobí