Akce

Hliníkový plech s nepřilnavým povrchem. Dvojitý povrch - hladký a rýhovaný - pro různé využití. Rozměry - v 27 mm

2/3 hladký, 1/3 rýhovaný povrch, na otevřeném podstavci, pilotní plamen, piezoelektrické zapalování výkon: 16kW rozměry: 800x900x850

4 plotýnky, elektrická statická trouba pro GN 2/1 rozměr plotýnek 300x300mm vodotěsná přelisovaná vanička pod plotýnkami, 7polohová regulace výkon plotýnek: 13kW/400V 3x3kW + 1x4kW výkon trouby: 6,8 kW rozměr: 800x900x850

HENDI grilovací deska má tvrzenou ocelovou mřížku, která může dosáhnout teplot až do 300 °C. Gril je ideální pro přípravu tučného masa, jako jsou burgery a klobásy. Kombinace zpětné šlehačky a odnímatelné odkapávací misky podporuje jednoduché čištění a hygienu. Kryt vyrobený z nerezové oceli. Pevná 8 mm silná tvrzená ocelová deska nabízí vynikající zadržování tepla. Vybavený protiskluzovými šlehači a odnímatelnou odkapávací miskou. Teplota je plynule nastavitelná až do 300 °C. Ochrana proti přehřátí pomocí resetovatelného tepelného výřezu. Spínač napájení s integrovanou indikační lampou. Vybavené protiskluzovými nožičkami. Síťovina má rozměry 518 x 330 mm a je úplně vroubkovaná.

kapacita: 3x GN 1/1-200 nedělená svařovaná vana suché spirály 4x kolečka spodní police příkon: 1,4 kW / 230 V rozměry: 1160x630x900 mm (š x h x v)

Ideální na přepravu teplých i studených produktů Vyznačující se vysokou mírou tepelné izolace Teplotní odolnost od -20 °C do + 110 °C Disponuje ergonomickými rukojeťmi na přenášení

S tímto malým modelem grilu na shawarmu můžete rychle servírovat ty nejchutnější sendviče shawarma, kebab a jiné grilované pokrmy. Gril na kebab je vhodný nejen k použití v prodejnách shawarmy a grilovnách, ale i k grilování masa v pojízdných autech a jiných stravovacích zařízeních. Tento profesionální doner kebab gril má jeden plynový hořák s ochrannou sítí z nerezové oceli a špíz se musí otáčet ručně. Pro dokonalou přípravu je grilovací špíz nastavitelný a může se otáčet doleva a doprava. Špíz se otáčí jednou za minutu. Kromě toho má dodávaný masový talíř průměr 19 cm. Včetně odkapávací misky z nerezové oceli Tento gril na kebab se dodává s odkapávací miskou z nerezové oceli, která se dá snadno vyjmout. Tento gril není vybaven odrazovými mřížkami z nerezové oceli po stranách. Tento...

Tato profesionální konvekční trouba je přínosem pro každou pekárnu a kuchyni. Díky konvekční troubě je čas přípravy pokrmů kratší než u tradiční trouby. S touto konvekční troubou můžete pokrmy nejen ohřívat, péct a zapékat, ale i připravovat v páře. Takto můžete vytvářet chutná jídla z trouby, koláče, dorty a masové pokrmy. Konvekční trouba je vhodná i na pečení zeleniny a brambor. Pomocí termostatu můžete nastavit teplotu až do 300 ºC. Pokud chcete připravit jemné masové pokrmy, můžete zvolit nízkou teplotu, aby se výrobky vařily pomalu. Díky praktickému časovači budete přesně vědět, kdy je váš pokrm hotový. Časovač můžete nastavit v rozsahu od 0 do 120 minut. Grilování a vaření v páře Díky dvěma ventilátorům se teplo ve smaltovaném vnitřním prostoru této trouby účinně rozvádí, čímž je...

Forma na tartaletky - obdélník - 50x23/42x17 mm - 25 kusů Vnitřní velikost tartaletky: 42 x 17 mm Vnější velikost tartaletky : 50 x 23 mm Výška tartaletky: 16 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

1mm

Rozměr tyče 600 mm.

Stroj s indukčním varným systémem z plotny do nádoby (z kovu). Plastový kryt - sklokeramická varná plotna - provoz v režimu výkonu a/nebo teploty - digitální časovač - dotykové ovládání - určený k zabudování.

Forma vhodná jen pro Maxima Tray Sealer Small.

Chladicí dřevěné vitríny s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - dva modely se skládacími policemi - ø 75 mm kolečka, z nichž dvě mají brzdy. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky. Termostat -5 ºC +5 ºC

Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - k dispozici se dvěma skládacími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí při nasazených víčkách.

S tímto komerčním kuchyňským robotem můžete ušetřit spoustu času ve své profesionální kuchyni. Dokáže rychle a snadno krájet a míchat různé suroviny. Můžete jej použít na potraviny, jako jsou maso a ryby, zelenina a ovoce, ořechy, sušené ovoce, sýr a čokoláda. Tento procesor také mixuje potraviny pro přípravu chutného pesta, omáček, bylinkových směsí a dresinků. Pomocí tohoto kuchyňského robotu můžete dokonce připravovat masové náplně. Přístroj nabízí dvě rychlosti zpracování, 1500 a 2800 otáček za minutu, a má pulzní funkci. Jednoduchá obsluha Tento profesionální kuchyňský robot se velmi jednodušepoužívá.Ingredience vložte do velké mísy z nerezové oceli. Poté na přístroj nasaďte víko a utáhněte bezpečnostní západky na boku mísy. Bezpečnostní spínač zabrání spuštění přístroje dříve, než je...

Není nic lepšího než domácí mleté maso od řezníka nebo čerstvé hamburgery a paštiky z restaurace. S tímto výkonným mlýnkem na maso připravíte velké množství mletého masa za krátký čas. Otevření v míse na horní straně je 8 cm, takže můžete bez námahy vyrobit až 320 kg mletého masa za hodinu. Je ideální pro řezníky nebo větší profesionální kuchyně. Kromě masa můžete mlet i jiné přísady, například ořechy, zeleninu a sýr. Pomocí přiložené plničky na klobásy si můžete vyrobit i vlastní klobásy. Dvě polohy: dopředu a dozadu Různé části tohoto mlýnku na maso jsou vyrobeny z nerezové oceli, například kryt, mísa, šnek a šroubovací kroužek. Nože a mlýnské desky jsou vyrobeny z tvrzené oceli. K tomuto mlýnku na maso se standardně dodává toto příslušenství: nástavec na plnění klobás Ø 2 cm, zátka, dva...

Tento zubatý nůž o průměru 250 mm je vhodný pro kráječ masa Maxima 250 mm. Díky zoubkovanému ostří je ideální na krájení tvrdých výrobků, jako je chléb, sýr nebo zmrazené maso. Poskytuje přesné a konzistentní řezy a snadno se instaluje. Spolehlivý náhradní díl pro velkoobjemové použití v profesionálních kuchyních, kde je klíčová rychlost a přesnost.

MMM 22 GATENSCHIJF - 6,5 mm (OM)

Škrabka na brambory. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 - horní kryt z průhledného potravinářského polykarbonátu - bezpečnostní mikrospínače na horním víku a na vstupu - tlačítko na vysunutí produktu - časovač 0÷4 minuty - automatický vodní proud pro usnadnění odstranění odpadu z loupání - vyjímatelná abrazivní deska uzavřená PTA.