Produkt
Disk na krájení zeleniny E14
byl dán do košíku
Akce
-40%
Disk na krájení zeleniny E14
Původně: 2 080 Kč
Ušetříte: 832 Kč
1 248 Kč
1 510 Kč s DPH
14mm
- Objednací číslo: DISCOE14
- Kategorie: Řešení pro:
-
Skladem (3 ks)
Košice: 3 ks
14mm
| Rozměry balení (cm) - Délka x Šířka x Výška: | 0 x 0 x 0 cm |
| Rozměry (cm) - Délka x Šířka x Výška: | |
| Napájení: |
Podobné produkty
Akce
-20%
Grilovací plotna sklokeramická SP 200 SpidoFlat
provedení: nerezové
pracovní plocha sklokeramická hladká neporézní
SHB technologie rychlého náběhu
rovnoměrná teplota pracovní plochy
výhřevná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků
plocha propustná pro infračervené paprsky
zamezení pronikání pachů do pokrmů
systém úspory energie
základní příslušenství v ceně:
tukový kolektor, čisticí špachtle
pracovní teplota: 30 - 400 °C
manuální ovládání
rozměr pracovní plochy: 28 x 44 cm
příkon: 2,5 kW / 230 V
rozměry: 398x654x129 mm (š x h x v)
Skladem
Akce
-20%
Zařízení Sous Vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm HE 225448
Sous vide zařízení GN 1/1 od Hendi je řešením, které umožňuje precizní přípravu pokrmů vařených ve vakuových sáčcích.
Způsob přípravy pokrmů, při kterých je jídlo vakuově balené do sáčků a vařené při správné teplotě
Ideální pro à la carte restaurace
Vhodné na přípravu jídel mimo rušné hodiny
Umožňuje vám udržovat stálou kvalitu podávaných jídel
Velmi přesný termostat s nastavitelnou teplotou od 35 °C do 90 °C s přesností 0,1 °C
Kryt je vyroben výlučně z nerezové oceli
Lze utěsnit díky krytu se silikonovým těsněním
S rukojeťmi a vypouštěcím ventilem
V sadě je separátor, 6 přepážek z nerezové oceli
Termín na dotaz
Akce
-51%
Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ05MONO
5x GN1/1 (70mm)
Manuální analogové ovládání
Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C
Kombinované vaření: 30°C - 230°C
Vaření v páře: 30°C - 130°C
Nastavená rychlost ventilátoru - 1 rychlost
Nastavení vlhkosti: 0-100%
Předehřev manuální
◆
TECHNICKÉ VLASTNOSTI
Materiál varné komory AISI 304
Vložení plechů - horizontálně
Skleněné dveře: dvojité
Jednoduché čištění vnitřního skla
Vysoce výkonná tepelná izolace
Nebulizér rozbití kapek
HALOGEN osvětlení ve dveřích
Tvorba páry přímým vstřikováním přes turbíny konvektomatu
Otevírání - rukojeť na pravé straně, není reverzibilní
Reverzní ventilátor
◆
Příkon: 10,5 kW/400V
Rozměr: 937 x 893 x 725 mm
Hmotnost: 86 kg
Skladem
Akce
-41%
Mikrovlnná trouba EASYLINE M25LZS
Akce
-7%
Odměrka, HENDI, 0,02L, ⌀32x(H)24mm 0,03 Lt., Kód:450109
Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci.
Vhodné do myčky nádobí.
Skladem > 20 ks
Hrnek Hendi
Návrat smaltovaného nádobí.
Bílá smaltovaná ocel s pěkným modrým okrajem.
Vysoce kvalitní smalt.
Odolné proti odření.
Art Nr ml mm
621295 360 ø90x(H)80
621301 520 ø100x(H)90
Skladem
Akce
-52%
Chladicí cukrářské pulty - ventilované G-PA2100TN-FC
2x dveře.
Ventilované chlazení. Elektronický ovládací panel s digitálním displejem. Automatické odmrazování a odpařování kondenzované vody. Vestavěná vyjímatelná skupina pro jednoduchou údržbu. Dveře s magnetickým těsněním - zaoblené vnitřní rohy - výškově nastavitelné nožičky - dveře s pružinou pro samouzavírání - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěna u stěny.
PROVOZNÍ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
1510 x 800 x 850(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v -mm)
1052 x 630 x 580(v) mm
OBJEM (L)
390
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+35°C / 50% hod.
TYP CHLAZENÍ
větrané
TYP ODMRAZOVÁNÍ
automatické
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
120
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY
automatické
REGULACE TEPLOTY
elektronická
IZOLACE (mm)
60
SPOTŘEBA ENERGIE (W)
275
NAPĚTÍ
220V-240V / 50Hz
KONSTRUKČNÍ...
Termín na dotaz
Akce
-19%
Varný hrnec nízký – s víkem, HENDI, Kitchen Line, 1,4L, ⌀160x(H)75mm KitchenLine 836002
Nízký hrnec na vaření HENDI s poklicí nabízí rovnoměrnou distribuci tepla pro dosažení konzistentních výsledků vaření na všech zdrojích tepla včetně indukce. Poklice obsahuje otvory pro uvolnění páry, zatímco rukojeti zůstávají dostatečně chladné na dotek a saténová povrchová úprava dodává elegantní a odolný vzhled.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby bylo možné indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Nízký hrnec s poklicí Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastroprovozech, tak i v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno...
Skladem > 5 ks
Akce
-17%
Džbán na napěnění mléka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,35L, ⌀76x(H)93mm, Kód: 451502
Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití.
Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata.
Je vyroben z nerezové oceli.
Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka.
Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů.
Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče.
Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.
Skladem > 5 ks
Akce
-20%
Nádoba GN 1/1 – 530 x 325 mm, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 28L, (H)200 mm
Může být použita v mrazničkách, troubách, bain marie, riadoch na odieranie atd.
Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8
Velmi pevná konstrukce
Zaoblené hrany pro snadnou údržbu
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Termín na dotaz
Akce
-52%
Mrazicí skříň cukrářská G-PA800BT-FC
Mrazicí skříň pro cukrárny. Ventilované chlazení - vestavěná chladicí jednotka - izolovaný motorový prostor - skrytý výparník pro maximální dostupnost vnitřního prostoru - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický vyhřívací prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - automatické odmrazování s elektrickým vyhřívacím prvkem a automatickou kontrolou teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Reverzibilní dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožky.
PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
740 x 990 x 2010(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v...
Termín na dotaz
Chladnička na čokoládu a pralinky s regulací vlhkosti. ADP/20C
Tloušťka izolace: 75 mm
Vnější rozměry: (ŠxHxV)790x680x2140mm
Objem: 500 l.
Kapacita: 20x plechů (roštů) 600x400
20 párů vodicích lišt pro rošty a plechy
Rozteč mezi vodicími lištami (74 pozic): 16,5 mm
Elektronické ovládání: dotykové ovládání
Elektronická sonda pro kontrolu vlhkosti
Typ chlazení: nepřímá/měkká ventilace
Teplota: +4/+18°C
Relativní vlhkost: 45-65%
Typ odmrazování: automatické horkým plynem
Odstraňování kondenzované vody: automatické
Maximální příkon: 1390 W
Chladicí výkon: 680 W
Plyn: R290
Vstupní napětí: 230V, 50Hz
Klimatická třída: 5
Tropikalizovaná verze (až do teploty prostředí 43 ° C)
LED světlo
Termín na dotaz
Akce
-14%
Pánev (kastrol) – bez pokličky, HENDI, Kitchen Line, 1,4L, ⌀160x(H)75mm KitchenLine 838105
Profesionální kvalita díky použití odolných materiálů. Jednoduché čištění a údržba. Spolehlivá volba pro profesionální kuchyně
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Dlouhá, nevyplněná rukojeť z nerezové oceli.
Skladem > 10 ks
Akce
-22%
Plynový gril s lávovým kamenem DXMPLG74A
Grilovací rošt je vyrobený z litiny, oboustranný, na maso/ryby.
Vyjímatelná zásuvka z nerezové oceli zachycuje tuk během grilování.
Opláštění z nerezové oceli AISI 18/10 o tloušťce 1 mm.
Rozměr roštu: 35,2x47,5cm
Plynový hořák s výkonem 7,5kW
Rozměr: 400 x 714 x 850mm (šxhxv)
Termín na dotaz
Akce
-17%
Nádoba GN 1/1 perforovaná, HENDI, Kitchen Line, GN 1/1, 14L, (H)100mm kód 807132, KitchenLine
Ulehčuje vypouštění.
Rohy jsou zesílené.
Může být používáno v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN.
Průměr perforace 3 mm.
Položka 807132 má perforované a položky 807118 a 807125 mají neperforované boční stěny.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Velmi stabilní díky zesílenému límci
Označení velikosti GN na límci nádob
Hladké okraje umožňují jednoduché čištění
Perforované dno.
Perforované strany s výškou 100 mm a více.
Skladem > 20 ks
Akce
-41%
Odšťavňovač na citrusy SACJ4
Akce
-19%
Univerzální pánev Induction, HENDI, ⌀240x(H)45mm ø240x(H)45mm, Kód: 628638
Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů.
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho.
Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli
Oblíbené pánve šéfkuchařů
Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi
Tradiční pánev z valcované oceli
Oblíbená u šéfkuchařů
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho
Termín na dotaz
Akce
-25%
Plynová pánev Bake-Master Maxi, HENDI, 11,6kW, 650x540x(H)300mm 154618
Vyrobeno z nerezové oceli 18/0
Se smaltovanou pánví
Vnitřní rozměry pánve: 590x480x(H)55 mm
Piezoelektrický zapalovač a snímač teploty
Plynové potrubí s redukčním ventilem je součástí balení
Na plyn z lahví. Spotřeba plynu: 0,430 m³/h
Skladem
Akce
-52%
Chladicí pizza stůl G-PS900-FC
Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty - elektronický termostat.
Granitová pracovní deska,
Použitá nerezová ocel AISI 201.
1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře
Pro 5x GN1/6 (GN nejsou v ceně pultu)
Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55%
Příkon: 235W/230V
Rozměr: 900x700x1100(v)mm
Skladem
Akce
-18%
Indukční pánev z hliníkového odlitku, HENDI, ⌀250x(H)50mm ø250mm, Kód: 629154
Indukční pánev z hliníkového odlitku značky Hendi vynikajícím způsobem vede teplo. Vysokokvalitní povrch je zárukou dlouhé životnosti pánve a zabraňuje přichytávání jídel.
Profesionální pánve vyrobené z tvrdého hliníkového odlitku, vhodné pro všechny typy kuchyní
Vhodné k použití v troubách (do 250°C)
Hliníkové tělo zajišťuje rychlé a rovnoměrné nahřívání celé plochy, díky čemuž je pánev rychle připravená k použití
Dlouhé, duté, tepelně odolné rukojeti z nerezové oceli 18/10
Nepřilnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokou tepelnou odolnost (do 250°C).
Povlak se nanáší ve třech vrstvách, díky čemuž je pánev odolnější vůči opotřebení a vhodná pro intenzivní používání
Po použití se velmi snadno čistí
Skladem > 5 ks
Akce
-18%
Budget Line Nádoba s rukojeťmi GN 1/1, HENDI, Budget Line, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm BudgetLine, 817148
Nádoba GN 1/1 Budget Line s rukojeťmi značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Určeno ke skladování potravin.
Vyrobeno z odolné nerezové oceli.
Silná a odolná konstrukce.
Zaoblené hrany usnadňují čištění.
2 výsuvné rukojeti pro snadné přenášení.
Jsou stohovatelné.
Mohou se mýt v myčce nádobí.
Nádoba GN 1/1 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201, která zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních...
Skladem
Spirálový mísič s výklopnou hlavou a odnímatelnou nádobou SM 05 - RB
objem nádoby: 7 litrů
hmotnost těsta: max. 5 kg
jedna rychlost mísení
provedení: nerezová mísa i bezpečnostní kryt
příkon: 0,37 kW / 230 V
rozměry: 280x560x520 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
Spirálový mísič s výklopnou hlavou SM 05 - TH
výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrů
hmotnost těsta: max. 5 kg
jedna rychlost mísení
provedení: nerezová mísa a bezpečnostní kryt
příkon: 0,37 kW / 230 V
rozměry: 280x560x520 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
Ecomers