Akce

maximální výška poháru 305mm elektronický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, dvouplášťové dveře spodní a horní mycí (LS) a oplachová ramena z polypropylénu vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) funkce Termostop 3 mycí programy - 90, 120, 180 sec. napájení 230V / 50Hz mycí čerpadlo 250W ohřev bojleru 2400W ohřev tanku 1250W celkový příkon 2590W kapacita tanku 14,5lt kapacita bojleru 3,4lt spotřeba vody 1,8lt velikost koše 400x400mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 450x535x710 mm základní příslušenství: 2x koš univerzální 40x40 stojánek na podšálky 1x košík na příbory

model D821LTDS- vstup a posuv košem zleva doprava kapacita: 60/120 košů/h cyklus mytí kontinuální, automatický start myčky po vložení koše dvě rychlosti posuvu rozmer koše: 500x500mm(šxh) maximální vstupní výška 450mm provedení: dvojplášťové s boilerem, kód 65587, pro připojení na studenou vodu tank pro stabilizaci tlaku vody, udržuje stabilní tlak při kolísavém tlaku vody v síti tlakový boiler elektronické ovládání, SoftTouch přenastavitelné parametry mytí v programech (teplota, čas) autodiagnostický systém detekce závad termostop pro zaručenou teplotu oplachu podle HACCP vestavěný USB port, spotřeba vody při oplachu: 180 lt/hod. spotřeba vody na 1 koš: 1,5 lt. kapacita tanku: 69 lt. ohřev tanku: 10,5 kW výkon mycího čerpadla: 1,5 kW, 720 lt/hod. příkon: 28,5 kW/400V rozměr: 115 x 77 x...

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

GN2/1 chladicí skříně. Statické chlazení - ventilátor a vnitřní vzduchový rozváděč na vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - odkapávací miska na sběr kondenzované vody. Reverzibilní dveře s pružinou pro automatické zavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojové vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožičky.

Chlazená saladeta se statickým chlazením. Pracovní deska - polyethylen Automatické odmrazování – statický výparník s trojstrannou pěnovou výparníkovou vložkou a ventilátorem pro regulaci teploty – víko s teleskopickým otevíráním – elektronický termostat – 1 medzirošt GN1/1 na dveře – nádoby nejsou součástí balení. Obsah 109Lt. Prac. teplota: +2°C/ +8°C Rozměr: 435x700x870(v)mm

Nádoba GN 1/2 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobené z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují snadné čištění Nádoba GN 1/2 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Vynikající na mytí silně znečištěných, připálených pánví, plechů, formiček. Určená pro menší provozy, kde je potřeba mít víceúčelový mycí systém. Je s ručním zdvihem, s rozměry myčky navrženými tak, aby byly dokonale integrovány s moduly řadových kuchyní. Vyrobená z nerezové oceli AISI 304, nádrž je tepelně izolovaná, aby byla zajištěna konstantní teplota a snížená spotřeba Kapacita mytí na jeden cyklus: 8 plechů GN 1/1 - 6,5 cm Rozměr: 540x700x875/1470(v) mm Příkon: 1,85kW/230V . Volitelné prvky za příplatek: -Detergent MWDET02 -Ruční sprcha MW.D01 včetně instalační sady, armatur a kohoutku, k oplachu nářadí a nádrže. -Odpadní čerpadlo GR.P Sada vypouštěcího čerpadla pro uživatele, kteří mají odpad umístěný ve zdi.

Nádoba GN 1/1 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/1 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích. Pohodlné skladování díky...

Hladký plech.

3vrstvá čokoládová fontána HENDI má robustní tělo z nerezové oceli a pojme až 1,5 kg rozpuštěné čokolády, která je ideální pro servírování na každé akci. Nastavitelná teplota ohřevu zajišťuje plynulý tok čokolády, zatímco vestavěná ochrana proti přehřátí zaručuje bezpečný a bezproblémový provoz. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Závitovka vyrobená z ABS. Funkce ohřevu s nastavitelnou teplotou až do 40 °C. Minimální kapacita čokolády: 1 kg. Maximální kapacita čokolády: 1,5 kg. Samostatné spínače pro motor a ohřívací těleso. Vyjímatelná závitovka a věž.

500x500x(H)100mm Vyrobeno z pevného polypropylenu, odolného vůči působení chemikálií a vysoké teplotě (do 90 °C) Otevřená konstrukce umožňuje optimální proudění vody mezi nádobím nebo příbory v každé rovině, díky čemuž je mytí nádobí efektivní Mřížkované dno zabraňuje vypadávání drobných předmětů z košů, zároveň usnadňuje jejich mytí a sušení Profilovaná držadla usnadňují přepravu košů Možnost stohování košů umožňuje ušetřit místo

Blender B285 je inteligentnější a všestrannější než kdy dřív, protože využívá svůj výkon, aby vám poskytl osobní zážitek. Kromě manuální funkce má 6 přednastavených cyklů - Shakes, Fresh Fruit, Frozen, CoffeShake, Smoothi1, Smoothi2, které připravují smoothies, mléčné koktejly a mražené nápoje zcela automaticky. Mód – otáčky, puls lze nastavit i manuálně. Výtěžnost a struktura připravovaných směsí jsou optimalizovány designem nových čepelí Dynamic Spin, vyrobených z kalené nerezové oceli. Nepotřebují broušení, zaručují bezpečné používání a čištění, jakož i prodlouženou životnost. Čtvercová nádoba o objemu 1,5 l je stohovatelná, z čirého polykarbonátu. Model B285 má kryt pro snížení hlučnosti. Výkonný a spolehlivý motor o výkonu 1700 W je uložen v pouzdře z lehké hliníkové slitiny. Navržen...

elektromechanický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, jednoplášťová celoplošné filtry vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) funkce Termostop jeden mycí program, 90 sec. napájení 400V 3N / 50Hz mycí čerpadlo 550W ohřev bojleru 6000W ohřev tanku 2700W celkový příkon 6550W kapacita tanku 30lt kapacita bojleru 5,7lt spotřeba vody 2,8lt/cyklus velikost koše 500x500mm maximální výška poháru 355mm maximální výška talířů 410mm maximální výška GN1/1 - 530x325mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 720x735x1445/1880 mm Standardně dodávané příslušenství: 1x koš na talíře (50x50cm) 1x univerzální koš (50x50cm) 1x košík na příbory

Horké nápoje HENDI s jednou stěnou jsou ideální pro přípravu různých horkých nápojů – nejen na vroucí vodu na čaj. Skvělé také pro přípravu svařeného vína. Jednoduché a bezpečné používání, efektivně ohřívá a udržuje nápoje při servírovací teplotě. Ideální pro svařené víno a vroucí vodu na čaj. Funguje automaticky a udržuje nápoje při servírovací teplotě. Kryt a víko z broušené nerezové oceli s jednou stěnou a bezpečným systémem „zajištění závitů“. Ohřívací prvek chráněný proti váze pod nádrží s ochranou proti přehřátí. Vybavené dotykovými rukojeťmi, rukojetí víka a protikápací hubicí, všechny jsou vyrobeny z polypropylenu. Ukazatel hladiny čisté vody v litrech. Maximální výška poháru: 130 mm (bez odkapávací misky). Pomocí vypínače a kontrolek pro ohřev a řešení problémů. Teplotu lze...

Nádoba GN 1/1 Profi Line z porcelánu od Hendi je univerzálním, elegantním a odolným doplňkem na skladování a vystavování potravin, určeným do profesionální gastronomie i do domácností. Vyrobeno z bílého lesklého porcelánu Nejodolnější druh porcelánu na trhu Odolné proti extrémním změnám teploty Vysoká odolnost vůči fyzickým vlivům Nádoba GN 1/1 Profi Line z porcelánu je elegantním doplňkem na skladování a vystavování potravin, určeným do profesionální gastronomie i do domácností. Je vyrobena z nejtrvanlivějšího porcelánu dostupného na trhu, který zajišťuje vysokou odolnost vůči mechanickému poškození a extrémním teplotním změnám. Vyznačuje se tepelnou odolností do 600 °C. Je přizpůsobena stohovatelnému skladování. Může být použita v mikrovlnné troubě a v troubách. Může se mýt v myčce...

Veľmi jednoduchá obsluha/manipulácia, uchováva riad čistý a pripravený na použitie.. Ideálna na umývanie tanierov, príborov, skla, pohárov, podnosov. Elektromechanické ovládanie. Telo z nerezovej ocele AISI 304. Samostatné mycí (plastové) a oplachové ramena z nerezovej oceli. Stacionární mycí ramena a otočná oplachová ramena v hornej části. Pevné dvojplášťové dveře. 1 mycí cyklus s délkou 120 s. Kapacita až 30 košů/h. Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody: 62 °C, teplota oplachové vody: 85 °C. Bojler (objem/výkon): 6 l/3 kW při 230 V a 6 kW při 400 V. Vana (objem/výkon): 35 l/3,6 kW. Výkon čerpadla: 0,75 kW. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 °C/do 99 °C. Analogový teploměr vody v bojleru. VYBAVENÍ: 1x...

Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. Díky použití kvalitních materiálů se tyto hrnce snadno čistí a jejich používání je potěšením. Hrubé sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích. Základna je vytvořena pomocí vysoce kvalitního spojení, které hladce svaří celou plochu vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese do rukojetí. Pánve se snadno čistí. Všechna víka jsou vyrobena z 1 mm nerezové oceli s otvory pro uvolnění páry.

Veľké panvice pre najväčšie cateringové kuchyne. Použité kvalitné materiály zaručujú dlhú životnosť. Sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ / hliník / nehrdzavejúca oceľ 18/0) kombinuje vlastnosti hliníka pri distribúcii tepla s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, na umožnenie indukčného varenia. Brúsený povrch všetkých vonkajších častí. Nitované rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sa nezahrievajú. Sendvičová konštrukcia dna" (nehrdzavejúca oceľ/hliník/nehrdzavejúca oceľ 18/0) spája vlastnosti hliníka odvádzajúceho teplo s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele Vonkajší povrch je plne saténovaný Nezohrievané, ergonomické nerezové rukoväte upevnené nitmi Všetky pokrievky s otvormi na únik pary

Tento stroj na výrobu cukrové vaty má velkou 52 cm pánev z nerezové oceli, která je ideální na výrobu lahodné cukrové vaty v různých barvách. Díky možnosti rychlého zahřátí můžete začít točit cukrovou vatu v krátkém čase. Jen za 30 sekund můžete vyrobit lahodnou cukrovou vatu. Rychlá výroba cukrové vaty Tento stroj na výrobu cukrové vaty se snadno ovládá. Zapněte stroj a nechte ho běžet 1 až 2 minuty, aby se zajistilo plynulé předení. Jakmile se plynule roztočí, aktivujte spínač ohřívače. Přibližně po 4 až 5 minutách se strojek na cukrovou vatu zahřeje. Střed hlavy naplňte jednou odměrkou krystalového cukru. Počkejte přibližně 30 sekund a začnou se tvořit roztočená cukrová vlákna. Pomocí tyčinky na cukrovou vatu kruhovým pohybem otáčejte směrem k pánvi. Pokračujte v točení, dokud cukrová...

Profesionální kvalita díky použití odolných materiálů. Jednoduché čištění a údržba. Spolehlivá volba pro profesionální kuchyně Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Dlouhá, nevyplněná rukojeť z nerezové oceli.