Akce

5 x 1/1GN nebo 5 x plech (400x600) chladí 18 kg potravin z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 14 kg z 70°C potravin na -18°C za 240 min Šokové zchlazovače s monoblokovou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 - vnější saténový povrch „scotch brite“, tloušťka izolace 60/70 mm s vysokohustotní pěnou 42 kg/m3 - nastavitelné nožky - vnitřní komora se zaoblenými hranami pro jednodušší čištění - sonda pro měření jádrové teploty produktu zahrnuta (pouze pro pozitivní chlazení) - dveřní mikrosnímač pro zastavení ventilátoru výparníku - elektronická regulace teploty - odpařování vody a manuální odmrazování pro modely GT3 a GD5A - automatické odpařování a odmrazování horkým plynem pro modely AB. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 800 x 822 x 1035 (v) mm VNITŘNÍ...

Vyhřívané vitríny na pečivo. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 - Plexisklové boky a dveře na obou stranách - nastavitelný termostat - zvlhčovací zařízení (nádobka s vodou). Rozměry (cm) - Délka x Šířka x Výška: 50 x 40 x - cm Napájení: 220-240 V / 1N / 50 Hz

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 620(v) mm KAPACITA 130 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ police výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 105 NAPĚTÍ 230V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 2 pevné police – 480 x 440 mm ČISTÁ HMOTNOST (kg) 45 HRUBÁ HMOTNOST...

Odnímatelný napájecí kabel s termostatem Robustní, nezahřívající se rukojeti pro bezpečnou přepravu Snadno se čistí Povrch pokrytý nepřilnavým povlakem Maximální teplota: 220-250°C Příkon: 230V Výkon: 1800W Rozměr: 439x230x110 mm

Černá, s ocelovým rámem.

hladký povrch, na otevřené podstavě, výkon: 12kW/400V rozměry: 800x900x850

3x dveře, zadní lem. Snack chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Ve verzi SNACK line (hloubka 600 mm). Zabudovaná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový proud studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - ohřívací prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - antikorozně ošetřený výparník. Modely M jsou vybaveny monoblokovou chladicí jednotkou - plug-in systém chladicí jednotky s jednoduchou a okamžitou instalací nebo případným odstraněním/výměnou - monoblok je vyroben z plastového materiálu s vysokou úrovní tepelné izolace a je plně recyklovatelný. Dveře s pružinou pro samouzavírání -...

Ideální pro catering a přepravu a udržování teploty teplých nebo studených pokrmů Výjimečně lehká, uzavíratelná zpředu samostatným víkem Vysoká tepelná odolnost 8 vodících lišt na nádoby/podnosy GN 1/1 Vzdálenost mezi vodícími lištami: 61 mm Možnost stohování díky výliskům v těle Zaoblené rohy pro bezpečné přenášení Mytí v myčkách nádobí do +80 °C Ulehčuje zavedení normy HACCP v stravovacích zařízeních

Displej mrazničky s velkým víkem z trojitého skla. Víko se snadno otevírá a zůstává otevřené, takže máte volné ruce pro nabírání ledu. Rám displeje vitríny vyrobený z polymerů ABS+PVC, s dvojitým sklem. Kryt vyrobený z ABS. Nucené chlazení s automatickým odmrazováním, kompresor umístěn pod komorou. Vzduchovod mimo sklo pro odstranění a zabránění kondenzace. Odolné, nastavitelné ocelové police, potažené PVC. Osvětlení interiéru ve stropě. Digitální displej, elektronický termostat. Klimatická třída: 4 S 3 policemi. Energetický štítek: B (A – G). Teplotní rozsah: 2 až 6 °C. Chladicí médium: R600a.

Šířka válečku: 70 mm Váleček a držadlo jsou vyrobeny z polypropylenu

Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu Vynikající izolační vlastnosti Dvojité stěny z nerezové oceli Víko s knoflíkem z polypropylenu Žluté tlačítko

100% nepřilnavý silikon. 6x savarin, ø67x(H)31 Art Nr Počet děr mm 676134 6 ø67x(H)31

provedení: nerezový rám velikost plotny pro hrnce s průměrem do 40 cm třístupňová regulace výkonu příkon: 6 kW /400V rozměry: 580x580x400 mm (š x h x v)

provedení: nerezová deska s termostatem 3x lampa regulace teploty: 0 - 90 °C příkon lampy: 3x 0,25 kW / 230 V příkon desky: 0,6 kW / 230 V rozměry: 1270x670x800 mm (š x h x v)

Vitrína Arktic na Sushi 5x GN 1/3 vám poskytuje přístup k nádobám uvnitř přes posuvné dveře vzadu a také přes zvednutý zaoblený skleněný kryt vpředu. Bílé potažené pouzdro z nerezové oceli. Dvojitý zaoblený skleněný kryt vpředu. Přístup přes dvě posuvné dveře vzadu nebo přes zvednutý zaoblený skleněný kryt. Statické chlazení s automatickým odmrazováním. Chlazení od 0 °C do 6 °C. Vhodné pro 5x GN 1/3 - max. (H)40 mm. Vybavená LED osvětlením a výparníkem v horní části. Digitální ovladač teploty a displej. Chladivo: R600a. Třída energetické účinnosti: B. Klimatická třída: 3. Neobsahuje GN nádoby.

Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem na regulaci teploty - elektronický termostat. Pro 7xGN1/3 (nádoby nejsou součástí balení), zásobník na ingredience s uzavíratelným víkem Provedení: nerezové Použitá nerezová ocel AISI 201 Provozní teplota +2°C/+10°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Příkon: 435W/230V Chladicí agregát ve spodní části Rozměry: 1365x700x1010 mm (š x h x v)

na otevřeném podstavci, 2 zóny, 2 induktory, 2x 3,5kW Pro nejmodernější varný systém, v němž se vysoký výkon spojuje s úsporou energie a dokonalým čištěním. • Okamžité teplo při přímém kontaktu s pánví • Snížení spotřeby energie přibližně o 50 % rozměry:400x714x850 výkon: 7kW/ 400V

Rám vyrobený z práškovaných kovových profilů. Skládací do podoby kufříku pro snadnou přepravu a skladování. Pro venkovní i vnitřní použití. Snadno čistitelné povrchy odolné proti skvrnám. Maximální zatížení (při rovnoměrném zatížení): 175 kg

Na použití v profesionální gastronomii Ideální pro pekárny a cukrárny Precizní zdobení dortů a zákusků Vyrobeno z polypropylenu nebo z nerezové oceli Dostupné modely různých tvarů Sada 5 násad různých rozměrů.

provedení: celonerezové základní příslušenství v ceně: šajba 6 mm výkon: max. 300 kg masa / hod. příkon: 1,1 kW / 230 V rozměry: 480x320x550 mm (š x h x v)