Akce

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílé lakované oceli - vnitřek z litého hliníku. Manuální ovládání teploty s manuálním termostatem - odvod kondenzované vody přes potrubí - manuální odmrazování. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA ≤-18 VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1160 x 525 x 850 (v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1015 x 375 x 665 (v) mm OBJEM 242 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +38°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 72 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY s odtokovým potrubím REGULACE TEPLOTY mechanická IZOLACE (mm) 64 mm SPOTŘEBA ENERGIE (W) 61 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL bíle lakovaný plech + reliéfní hliník ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ vyvážené víko VNITŘNÍ SVĚTLO ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ lopatka na odmrazování ENERGETICKÁ TŘÍDA F ČISTÁ HMOTNOST...

použití: pečení pečiva, croissantů, pizzy systém DRY.Plus - rychlé odvětrání komory, snížení vlhkosti systém Steam.Plus - manuální zvlhčování systém AIR.Plus - ventilátor s reverzním chodem pro distribuci horkého vzduchu v komoře čerpání vody z přídavné nádobky (nádobka je volitelný prvek za příplatek) kapacita: 4x plech 460x330mm cca 36 croissantů vzdálenost vodicích lišt: 75 mm pracovní teplota: 80°-260 °C příslušenství v ceně: 4x plech čerpadlo na čerpání vody příkon: 3 kW / 230 V rozměry: 600x655x509 mm (š x h x v)

Kleště na toasty Hendi jsou příslušenstvím z nerezové oceli pro topinkovač, kód 262214. Topinková svorka je doplňkovým příslušenstvím k topinkovači s kódem: 262214. Přacka na sendvičovač je vyrobená z nerezové oceli. Je vhodná do myčky nádobí."

Šířka válečku: 120 mm Řezací ostří z nerezové oceli Polypropylenové držadlo

2x dveře, zadní lem. Ventilované chlazení. Elektronický ovládací panel s digitálním displejem. Automatické odmrazování a odpařování kondenzované vody. Vestavěná vyjímatelná skupina pro snadnou údržbu. Dveře s magnetickým těsněním - zaoblené vnitřní rohy - výškově nastavitelné nožky - dveře s pružinou pro samo-zavírání - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěna u stěny. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1510 x 800 x 860/960(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1052 x 630 x 589(v) mm OBJEM 390 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 260 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel...

BarUp odměrka je nejklasičtější a nejzákladnější barový nástroj pro přípravu trvale ochucených nápojů. Vysoce přesné měření tekutin vám pomůže vyhnout se přelití. Vyrobená z nerezové oceli s černou práškovou povrchovou úpravou a matným povrchem. Kapacita: 25/50 ml. Není vhodná do myčky nádobí.

Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. Díky použití kvalitních materiálů se tyto hrnce snadno čistí a jejich používání je potěšením. Hrubé sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích. Základna je vytvořena pomocí vysoce kvalitního spojení, které hladce svaří celou plochu vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese do rukojetí. Pánve se snadno čistí. Všechna víka jsou vyrobena z 1 mm nerezové oceli s otvory pro uvolnění páry.

Mrazicí skříně se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu PROVOZNÍ TEPLOTA / PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 1855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 1620(v) mm OBJEM 340 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32 °C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ police výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 90 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZÁTU automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 PŘÍKON (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 pevných polic 480 x 440 mm ČISTÁ HMOTNOST (kg) 74 HRUBÁ HMOTNOST...

kapacita: 250 kg / 24 hod. bez zásobníku, nutný externí zásobník! teplota ledu: -10 / -5 °C okamžitý chladicí účinek vhodný pro vystavení ryb a mořských plodů chlazení vodou příkon: 2,1 kW / 230 V rozměry: 900x588x705 mm (š x h x v)

Tyto bílé 100 mm hamburgerové pláty jsou ideální pro přípravu menších placek nebo občerstvení. Jsou vyrobeny z papíru odolného vůči mastnotě, aby se maso nepřilepilo nebo nevyschlo. Ideální pro každodenní použití v barech s občerstvením, pojízdných autech nebo v komerčních kuchyních. Každé balení obsahuje 500 listů, které poskytují spolehlivé zásoby na rušné dny. Čistý a efektivní způsob profesionální přípravy a podávání hamburgerů.

Termoska se skleněnou vložkou značky Hendi je doplňkem s vynikajícími tepelnoizolačními vlastnostmi. Určena k použití v stravovacích zařízeních, při stravování, doma i venku. Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu Vynikající izolační vlastnosti Termoska se skleněnou vložkou je doplňkem určeným k použití v stravovacích zařízeních, při stravování, doma i venku. Nádoba je vyrobená z černého polypropylenu. Vyznačuje se vynikajícími tepelnoizolačními vlastnostmi díky skleněné vložce. Kapacita: 1,0L. POZNÁMKA: Nevhodné do myčky nádobí.

objem vany 120l rozměr dna 1120x560mm provedení vany/dna: nerez/teplovodná slitina sklápění ruční mechanické regulace teploty 50-300°C přívod vody příkon: 18kW/400V Rozměr: 1200x900x900 mm

Košík s nepřilnavým povrchem. Rozměry - š x h x v: 140 x 280 x 25 mm

Dokonalé na zdobení, plnění, stříkání, marinování apod. Sada 4 koncovek z nerezové oceli: – 1 dlouhá koncovka ø3x(H)106 mm – 1 dlouhá koncovka ø5x(H)106 mm – 1 krátká koncovka ø3x(H)40 mm – 1 krátká koncovka ø5x(H)40 mm Výlučně k použití se šlehačkovými lahvemi HENDI Profi Line

Vyrobený z poniklované oceli Vhodný pro všechny typy plechů

Profesionální stroje pro zrání masa - skleněné dveře pro přímé sledování zrání a dochucování produktů - kontrolované a bezpečné prostředí díky UV sterilizační lampě - stálá kontrola teploty, vlhkosti a ventilace zaručuje dokonalý proces zrání. Řada G-GDMA má vnější strukturu z černého lakovaného plechu - interiér z antibakteriálního ABS - senzor otevírání dveří - akustická výstražná signalizace při poruchách - podpory a háky z nerezové oceli AISI 304. . PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +1°C / +25°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 595 x 710 x 1270 (v) mm OBJEM 233 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA 60% – 85% HOD TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 50 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 55 SPOTŘEBA ENERGIE...

Vitríny s ventilovaným chlazením. Čtyři výstavní strany s dvojitým zasklením - přehled všech produktů - tepelná účinnost - automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 515 x 485 x 2035(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 473 x 408 x 1338(v) mm OBJEM 280 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) dvojité okno SPOTŘEBA ENERGIE (W) 260 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + plast + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO LED DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 mřížky 404 x 411 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA C ČISTÁ HMOTNOST (kg) 107 HRUBÁ...

dvouplášťové dveře využitelná výška dveří: 65 cm velikost koše: 850x650 mm 4 mycí cykly délka mycího cyklu: 180´´, 360´´, 540´´, nastavitelný dávkovač oplachového prostředku dvojitý filtr v tanku nezávislá mycí a oplachová ramena termostop systém za příplatek software a kabel pro zápis HACCP základní příslušenství: 1x nerezový koš 850x650x150 mm s kolečky 1x nerezový koš 150x150x250 mm 1x stojan pro 12 plechů příkon: 13,1 kW / 400 V rozměry: 990x885x1790 mm (š x h x v)

Konstrukce umožňuje optimální průtok vody mezi příbory ve všech rovinách Hustá struktura zabraňuje propadnutí malých příborů přes dno koše

provedení: tělo stroje leštěný hliníkový odlitek základní příslušenství v ceně: šajba 6 mm výkon: max. 300 kg masa / hod. příkon: 1,1 kW / 400 V rozměry: 480x320x550 mm (š x h x v)