Akce

Dávkovač olivového oleje HENDI je vybavený speciálním hrdlem na mastné tekutiny, které umožňuje nalévání úzkého proudu a tím jednoduché dávkování. Dávkovač je zcela vyroben z nerezové oceli, která pomáhá prodloužit životnost oleje. Vyrobeno z lesklé nerezové oceli. Kónický tvar zajišťuje stabilitu. Odnímatelná zátka s otvorem.

Dvouvrstvé Vnitřní vrstva z polyetylénu určená ke styku s potravinami Vnější vrstva z polyamidu (nylonu) zvyšuje odolnost a zaručuje hermetičnost Celková tloušťka: 65 μm Vhodné pro komorové vakuové baličky Není vhodné pro vaření sous vide

Způsob přípravy pokrmů, při němž je jídlo vakuově baleno do sáčků a vařeno při správné teplotě Ideální pro à la carte restaurace Vhodné pro přípravu jídla mimo rušné hodiny Umožňuje vám udržovat stálou kvalitu podávaných jídel Velmi přesný termostat s nastavitelnou teplotou od 35 °C do 90 °C s přesností 0,1 °C Kryt je vyroben výhradně z nerezové oceli Lze utěsnit díky krytu se silikonovým těsněním S držadly Součástí balení: separátor, 4 přihrádky z nerezové oceli

Rychlovarná konvice na polévku HENDI UNIQ navržená renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem přináší teplo a styl do každého bufetu a cateringu. Pomáhá servírovat polévky a jiné teplé pokrmy, jako jsou omáčky a čili, a zároveň zachovává jednoduchou a efektivní obsluhu. Je k dispozici v různých barvách a je oceněným produktem kolekce UNIQ, která je uznávaná pro svůj moderní design, energetickou účinnost a praktické výhody. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelové odvětví. Oceněná kolekce navržená holandským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídla a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná...

Hrubé a odolné krájecí desky, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobené z polyetylenu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladké Lze mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výřezem.

vodotěsná přelisovaná vana 40 lt, výkon: 9kW/400V rozměry: 400x900x850 koše nejsou zahrnuty v ceně vařiče, budou účtovány zvlášť podle požadavku

na otevřené podstavě, 2 plotýnky, průměr plotýnek 150/220mm vodotěsná přelisovaná vanička u plotýnek 7-polohová regulace rozměry: 400x714x850 výkon: kW 1x1,5 + 1x2,6/ 400V

Ostré a odolné. Vyrobené z chirurgické oceli, nejvyšší dostupná kvalita. Vyvážené a s pohodlnou a bezpečnou rukojetí. Vyrobené z vysokokvalitní německé uhlíkové oceli Speciální chirurgická ocelová slitina chromu, molybdenu a vanadu X50CrMoV15 zaručuje: – vynikající řezné vlastnosti – velmi ostrou a odolnou čepel – lehké ostření – odolnost vůči nečistotám Proces výroby nože sestává z 50 kroků. Přesná výroba, broušení a leštění nožů zajišťují dokonalou řeznou hranu Hygienický design rukojeti kompatibilní s normou HACCP zabraňuje hromadění zbytků potravin ve spojích Kované za tepla z jednoho kusu oceli Každý nůž je v samostatném estetickém balení

Zařízení na vaření rýže a obilovin Profi Line firmy Hendi je navíc vybaveno funkcí vaření v páře. Po uvaření porce automaticky přechází do režimu udržování tepla. Rýžovar se osvědčí i při tepelném zpracování zeleniny, mořských plodů, vajec apod. Korpus z nerezové oceli Vnitřní hliníková nádoba s nepřilnavým povlakem, vyjímatelná, snadno se čistí Polypropylenové víko na pantech s praktickým madlem, těsněním a odvzdušňovacím ventilem Západka upevňující víko umožňující efektivní a těsné uzavření hrnce Nádoba na sběr kondenzátu stékajícího z víka chrání pracovní plochu před promočením 2 pracovní režimy – vaření a udržování tepla; po ukončení vaření zařízení přechází do režimu ohřívání Objem: 10 odměrek suché rýže (15 – 20 porcí uvařené rýže) Součástí balení: nádoba pro vaření v páře, odměrka...

kapacita: 150 kg / 24 hod. zásobník: 55 kg granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vzduchem možnost provedení na nožičkách příkon: 0,65 kW / 230 V rozměry: 741x678x1015 mm (š x h x v)

Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladká Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Oboustranně hladká.

kapacita: 1500 kg / 24 hod. bez zásobníku, potřebný externí zásobník! teplota ledu: -10 / -5 °C okamžitý chladicí účinek vhodný pro vystavení ryb a mořských plodů chlazení vzduchem příkon: 6,0 kW / 400 V rozměry: 1107x700x970 mm (š x h x v)

provedení: nerezové se skleněnou ohřívací plochou regulace teploty: 0 - 90 °C příkon: 0,6 kW / 230 V rozměry: 600x400x70 mm (š x h x v)

Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany. Vyrobeno z nerezové oceli. Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci. Vhodné do myčky nádobí.

Popelník s otočným tlačítkem značky Hendi je praktickým doplňkem z nerezové oceli, určeným k použití v gastro provozech jako kuřácké příslušenství. Na patě.

Vrchní chladicí displej HENDI Roll Duo UNIQ navržený renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem prezentuje sladké a chutné občerstvení stylově a zároveň jej udržuje čerstvé a atraktivní. Průhledné roletové víko umožňuje snadný přístup a atraktivní prezentaci pro aranžování bufetu a cateringu. K dispozici v jedné nebo dvou verzích a v různých barvách doplňuje oceněnou kolekci UNIQ. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelové odvětví. Oceněná kolekce navržená holandským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídel a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná detailům z něj činí poutavý doplněk každého...

Tác na bankety HENDI GN 1/1 s dekorativním okrajem je dokonalým podkladem pro všechna jídla a občerstvení. Dekorativní okraj slouží jako dekorace, která dodá nádech elegance každému prostředí bufetu. Vyrobeno z nerezové oceli s leštěným povrchem. Ozdobný okraj s reliéfními dekorativními vzory. Vhodné do myčky nádobí. Vhodné pro chladicí vitrínu HENDI (kód: 424186).

Chlazené vitríny s zaobleným sklem a větraným chlazením. Celá výstavní plocha je vyrobena ze skla - úplný výhled na produkt - tepelná účinnost. Automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. Model ARC400RC s 5 kolečky, z nichž 2 mají brzdu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY ø 680 x 1750(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY ø 350 x 760(v) mm KAPACITA 400 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +30°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 30 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 210 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO LED DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 police na sklo/poháry ENERGETICKÁ...

Forma na tartaletky - kulatá - 67/41 mm - 13 kusů Vnitřní velikost tartaletky: Ø 41 mm Vnější velikost tartaletky: Ø 67 mm Výška tartaletky: 22 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

délka mixovací tyče: 40 cm maximální hloubka ponoření: 29 cm rychlost: 11000 ot. / min. s plynulou regulací otáček příkon: 0,4 kW / 230 V rozměry: 155x120x390 mm (š x h x v) výška je uvedena bez mixovací tyče