Akce

Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladká Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Oboustranně hladká.

400x900x900mm 2x3kW/400V 2x plotna 300x300mm na otevřené podstavě

4 plotýnky, statická trouba GN 2/1 průměr plotýnek 150/220mm vodotěsná přelisovaná vaníčka pod plotýnkami 7-polohová regulace výkon plotýnek: kW 2x1,5 + 2x2,6 elektrická statická trouba: 5,3kW celkem: 13,5kW/400V rozměry: 700x700x850

Bílá hliníková láhev, držák bombičky a hlava jsou vyrobeny z hliníku. V sadě jsou 3 polypropylenové nástavce a kartáček. Není vhodná na přípravu horkých omáček. K použití s bombičkami (N₂O) pro sifónové láhve na šlehačku, bombičky nejsou součástí balení.

Umožňuje připravit lahodnou šlehačku, krémy, pěny nebo studené omáčky. Ideální na zdobení cappuccina, kávy, koktejlů nebo zmrzliny. Možnost přípravy horkých krémů a omáček do 70 °C. Šlehačka uložená v chladničce si zachová čerstvost až 14 dní. V sadě: 3 nerezové nástavce a kartáček. K použití s bombičkami (N₂O) pro sifónové lahve na šlehačku, bombičky nejsou součástí balení.

K vyznačení stejných porcí před nakrájením dortu.

Vyrobené ze surového bukového dřeva Jamky usnadňují nakrájení pizzy na 6 stejných částí

Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití. Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata. Je vyroben z nerezové oceli. Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka. Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů. Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.

Pultové chladicí vitríny s oblým sklem a ventilovaným chlazením. Čtyři strany k vystavení - přehled všech produktů - tepelná účinnost díky dvojitému zasklení - automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - skleněný a plastový kryt a nerezový předek - posuvné dveře a vnitřní led osvětlení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 695 x 462 x 670(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 663 x 380 x 384(v) mm KAPACITA 100 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +28°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 45 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) dvojité sklo SPOTŘEBA ENERGIE (W) 150 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ...

hladký povrch, na otevřeném podstavci, sběrná zásuvka na tuk, výkon: 4 kW/400V rozměry: 400x714x850

vhodný na zapékání, grilování a ohřívání provedení: nerezová ocel 18/10 3 polohy roštu pracovní teplota: do 250 °C regulace teploty, bez časovače, příkon: 2,2 kW / 230 V rozměr salamandry: 600x370x400 mm (š x h x v) rozměr roštu: 400x290 mm

Korpus z nerezové oceli Rychlé ohřívání a rekuperace tepla Válečky pokryté nepřilnavou vrstvou Vyjímatelný, snadno čistitelný odkapávací podnos na tuk a zbytky Délka válečku: 42 cm Nastavení teploty do 150 °C

Chladnička s oběhovým vzduchovým chlazením. Vysoce výkonné ventilátory se starají o rychlé vychlazení čerstvě uloženého zboží a rovnoměrnou teplotu chlazení v celém interiéru. Celkový objem 400 l Skupina produktů Chladnička s oběhovým vzduchovým chlazením Ovládání Mechanické řízení, ovládání otočným regulátorem, ukazatel teploty chladicí části Užitný objem celkem 286 l Hrubý objem chladicího prostoru 400 l Celkový čistý objem 286 l Čistý objem chladicí části 286 l Třída energetické účinnosti C Spotřeba energie za rok 566 kWh/rok Klimatická třída CC2 Teplotní třída K4 Bezpečnostní třída 5 Maximální teplota prostředí 32 °C Průměrná vlhkost vzduchu prostředí 65 % Napětí 220-240 V ~ Okolní teplota +10 °C až 40 °C Frekvence 50 Hz Teplotní třída K4 Připojovací hodnota 2,0 A Rozměry a...

Polyester vyztužený skleněnými vlákny Odolný vůči vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha Odolné proti nárazům a zlomení Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje) Černý

Zabraňuje zachytávání drobků a zbytků jídla na plechu, což usnadňuje čištění. Rozměr: 300x300mm Kompatibilní se SPEED.Compact

Malý polypropylenový podnos Fast Food od Hendi je univerzálním příslušenstvím, které se obzvlášť doporučuje pro použití v restauracích rychlého občerstvení. Vyrobeno z polypropylenu. Odolný a vhodný pro každodenní použití. Stohovatelný. Vzdálenost mezi podnosy uloženými na sobě zajišťuje správnou cirkulaci vzduchu a usnadňuje sušení. Odolnost vůči teplu až do 80 °C. Velký polypropylenový podnos Fast Food je univerzálním příslušenstvím doporučovaným zejména pro použití v restauracích rychlého občerstvení. Je vyroben z polypropylenu odolného vůči mechanickému poškození. Vhodný pro vícepatrové skladování. Vzdálenost mezi uloženými podnosy zajišťuje správnou cirkulaci vzduchu a usnadňuje sušení. Podnos je tepelně odolný do 80 °C.

Polyester vyztužený skleněnými vlákny Odolný vůči vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha Odolné proti nárazům a zlomení Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje) Černý

Na krájení kulatého koláče nebo dortu na stejné díly. 6 porcí Materiály: nerezová ocel

Polyester vyztužený skleněnými vlákny Odolný vůči vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha Odolné proti nárazům a zlomení Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje) Černý

Bombičky do sifonové láhve na šlehačku značky Hendi – v nabídce různé velikosti balení. Kompatibilní se všemi typy přístrojů na trhu a mají až 5letou dobu trvanlivosti. Bombičky jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli a obsahují cca 8 g oxidu dusného. Naplněné N₂O 5letá doba trvanlivosti (datum spotřeby uvedený na bombičkách) Kompatibilní se všemi profesionálními sifonovými lahvemi na šlehačku na trhu Pozor: použití jiných bombiček do sifonových lahví HENDI může mít za následek ztrátu záruky na tyto přístroje!