Chladicí vitrína G-HTR165F
Akce
-52%

Chladicí vitrína G-HTR165F

Pultové chladicí vitríny, ventilované chlazení. Viditelnost vystavených produktů ze všech čtyř stran. – tepelná účinnost díky dvojitému zasklení – automatické odmrazování – elektronická regulace teploty – skleněný a plastový kryt a přední strana z nerezové oceli – posuvné dveře a vnitřní led osvětlení. . PROVOZNÍ TEPLOTA +3°C / +8°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 876 x 576 x 680(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 852 x 500 x 409(v) mm OBJEM 174 l MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +28°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAROVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) dvojité sklo SPOTŘEBA ENERGIE (W) 160 NAPĚTÍ 230V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 29 510 Kč
Ušetříte: 15 366 Kč
14 144 Kč
17 114 Kč s DPH
Plech na bagety, HENDI, 600x400mm 808238
Akce
-20%

Plech na bagety, HENDI, 600x400mm 808238

Perforovaný. Na 5 bagetek.
Termín na dotaz
Původně: 1 651 Kč
Ušetříte: 325 Kč
1 326 Kč
1 604 Kč s DPH
Mrazicí skříň s prosklenými dveřmi G-EF400GB
Akce
-52%

Mrazicí skříň s prosklenými dveřmi G-EF400GB

Vitrína na nápoje s ventilovaným chlazením. – černý lakovaný vnější materiál – hliníkový interiér – automatické odmrazování – elektronický termostat s regulací teploty. PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 1855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ policový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY manuální REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 380 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL černě lakovaný plech + ABS + izolační sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO LED DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 pevných polic 480 x 440 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA C ČISTÁ HMOTNOST (kg) 76 HRUBÁ HMOTNOST (kg) 102 ROZMĚRY...
Termín na dotaz
Původně: 43 290 Kč
Ušetříte: 22 568 Kč
20 722 Kč
25 074 Kč s DPH
Chladicí vitrína na ingredience G-VRX1400-380
Akce
-52%

Chladicí vitrína na ingredience G-VRX1400-380

Pro 4x GN1/3 + 1x GN1/2 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo, vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, či už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 201 rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C příkon: 145 W rozměr: 1400x395x230/435mm
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 17 680 Kč
Ušetříte: 9 204 Kč
8 476 Kč
10 256 Kč s DPH
Zařízení na výrobu zmrzliny, Arktic, 1,2L, 230V/180W, 285x340x(H)357mm 274231
Akce
-20%

Zařízení na výrobu zmrzliny, Arktic, 1,2L, 230V/180W, 285x340x(H)357mm 274231

Ideální pro přípravu zmrzliny, sorbetů a mražených jogurtů za krátkou dobu: do 90 minut. Nádoba na zmrzlinu z nerezové oceli s objemem 2 l. Vestavěný vzduchem chlazený kompresor s teplotním rozsahem od -10 °C do -35 °C. Funkce udržování teploty po dobu 2 hodin po ukončení provozu zařízení, aby se zachovala konzistence připraveného produktu. Nevyžaduje se použití chlazených přísad. Velký, podsvícený digitální displej zobrazující provozní čas, teplotu mražení a pohyb míchadla. Jednoduchá instalace míchací lopatky z POM. Průhledný polykarbonátový kryt se uzavíracím systémem Twist-Lock. Digitální displej zobrazuje pracovní čas, teplotu mrazu a pohyb míchadla. Chladivo: R600a.
Skladem
Původně: 12 714 Kč
Ušetříte: 2 522 Kč
10 192 Kč
12 332 Kč s DPH
Vařič, HENDI, 25L, Bílá, 230V/2500W, 435x441x(H)500mm 240601
Akce
-19%

Vařič, HENDI, 25L, Bílá, 230V/2500W, 435x441x(H)500mm 240601

Nádrž z nerezové oceli lakovaná na bílo Izolované polypropylenové rukojeti a nekapající kohoutek Termostat s regulací teploty do 110°C Ideální pro přípravu svařeného vína nebo horké vody Čas přípravy plné nádrže vody ≈75 min Není určen k ohřevu horké čokolády
Skladem
Původně: 2 418 Kč
Ušetříte: 468 Kč
1 950 Kč
2 360 Kč s DPH
Centrální stůl bez police – šroubovaný, HENDI, Profi Line, 1000x600x(H)850mm
Akce
-20%

Centrální stůl bez police – šroubovaný, HENDI, Profi Line, 1000x600x(H)850mm

Centrální stůl HENDI bez police je vyroben z nerezové oceli s vodotěsnou laminovanou pracovní deskou. Jeho přišroubovaná konstrukce umožňuje jednoduchou montáž a nastavitelné nožičky zajišťují stabilitu na nerovných podlahách. Je určen pro použití v náročných podmínkách a podporuje až 70 kg/m2. Vyrobeno z nerezové oceli. Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Pracovní deska je vyplněna laminovanou vodotěsnou vyztužující a zvukově izolační deskou. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Přístup do pracovního prostoru ze všech stran.
Termín na dotaz
Původně: 4 550 Kč
Ušetříte: 910 Kč
3 640 Kč
4 404 Kč s DPH
Překapávací kávovar, HENDI, Profi Line, 230V/2020W, 204x400x(H)590mm 208533
Akce
-20%

Překapávací kávovar, HENDI, Profi Line, 230V/2020W, 204x400x(H)590mm 208533

Čas na prípravu 1 konvice (1,8 l) je cca 6 minut Speciálně navržené tělo vyrobené z polypropylenu s černým gumovým povlakem Skleněná 1,8 l konvice s víkem a rukojetí z polypropylenu 2 nezávisle ovládané ohřívací panely (horní a dolní) Světelný indikátor indikuje konec procesu vaření Pro filtry 110/250
Termín na dotaz
Původně: 4 394 Kč
Ušetříte: 858 Kč
3 536 Kč
4 279 Kč s DPH
Pec na pizzu ENTRY MAX 12L
Akce
-15%

Pec na pizzu ENTRY MAX 12L

dvoukomorová vrchní a spodní topné těleso 4x termostat samostatné mechanické ovládání topných těles pracovní teplota: do 450 °C 2x teploměr komory vnitřní osvětlení šamotová deska na dně komory prosklené dvířka kapacita: 12x pizza o průměru 30/34 cm vnitřní rozměr: 2x 1050x700x150 mm (š x h x v) příkon: 19,8 kW / 400 V rozměry: 1340x920x680mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 51 402 Kč
Ušetříte: 7 696 Kč
43 706 Kč
52 884 Kč s DPH
Plnička klobás 5 l - vertikální - včetně 4 plnících trubek
Akce
-26%

Plnička klobás 5 l - vertikální - včetně 4 plnících trubek

Pokud chcete připravit klobásy rychle a efektivně, použijte profesionální plnička klobás. Díky vertikální poloze zabírá tento výrobník klobás na kuchyňské lince málo místa. Díky plnicí kapacitě 5 litrů můžete rychle vyrobit velké množství klobás. Plášť, ve kterém se klobásy vyrábějí, lze velmi snadno nasunout na jednu ze čtyř dodaných plnících trubek. Rozměry plnících trubek jsou: průměr 16, 22, 32 a 38 mm. Protože dodaná přítlačná deska má otvor pro odvzdušnění, dostává se do klobás co nejméně vzduchu. Navíc je utěsněná těsněním. Na boční straně se nachází klička, kterou lze ovládat ručně, aby bylo možné vyrábět klobásy dvěma rychlostmi. Rychlá a jednoduchá výroba klobás Při výrobě klobás nejprve vyberte požadovanou plnící trubici. Čím tenčí trubice, tím tenčí klobása. Přísady vložte do...
Termín na dotaz
Původně: 5 460 Kč
Ušetříte: 1 404 Kč
4 056 Kč
4 908 Kč s DPH
Vysoký hrnec – s poklicí, HENDI, Kitchen Line, 9L, ⌀240x(H)200mm KitchenLine 837306
Akce
-19%

Vysoký hrnec – s poklicí, HENDI, Kitchen Line, 9L, ⌀240x(H)200mm KitchenLine 837306

Vysoký hrnec s poklicí Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapsulové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Vysoký hrnec Kitchen Line s poklicí je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácnostech. Je vyroben z odolné nerezové oceli. Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel zajišťuje...
Skladem > 5 ks
Původně: 1 118 Kč
Ušetříte: 208 Kč
910 Kč
1 101 Kč s DPH
Síto na pizzu kulaté, HENDI, ⌀330mm 617540
Akce
-2%

Síto na pizzu kulaté, HENDI, ⌀330mm 617540

Dokonalé pro rovnoměrné propečení pizzy Vyrobeno z hliníku
Skladem > 20 ks
Původně: 79 Kč
Ušetříte: 1 Kč
78 Kč
94 Kč s DPH
Gastronomické chladicí stoly - GN1/1 - ventilované M-GN4100TN-FC
Akce
-52%

Gastronomické chladicí stoly - GN1/1 - ventilované M-GN4100TN-FC

4x dveře. GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový proud studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - antikorozně ošetřený výparník. Modely M jsou vybavené monoblokovou chladicí jednotkou - chladicí jednotka typu plug-in s jednoduchou a okamžitou instalací nebo případným odstraněním/výměnou - monoblok je vyroben z plastového materiálu s vysokou úrovní tepelné izolace a je plně recyklovatelný. Dveře s pružinou pro automatické zavírání - těsnění dveří...
Termín na dotaz
Původně: 52 390 Kč
Ušetříte: 27 300 Kč
25 090 Kč
30 359 Kč s DPH
Lis na hamburgery - 13cm porcovací talíř
Akce
-29%

Lis na hamburgery - 13cm porcovací talíř

Hamburgery jsou samozřejmě nejchutnější, když jsou domácí. Aby se vám hamburgery nerozpadly nebo neměly hezký tvar, použijte tento profesionální lis na hamburgery. Tento lis připraví hamburgery o průměru 13 cm. Díky tomu, že jsou ingredience slisovány, zůstanou vaše hamburgery pevné, rovnoměrné a dokonale kulaté. Je vhodný pro přípravu hamburgerů, kuřecích hamburgerů, rybích hamburgerů, zeleninových hamburgerů a veganských hamburgerů. Množství ingrediencí, které vložíte do lisu na hamburgery, určuje tloušťku vašeho hamburgeru. Jednoduché používání Lis na hamburgery je vybaven zásobníkem na mleté maso. Nakloňte válec směrem k sobě a vložte mleté maso do plnící trubice. Otáčením kliky klesne přítlačná deska do válce a tím stlačíte mleté maso. To opět vychází ven přes plnící trubici. Díky...
Termín na dotaz
Původně: 3 900 Kč
Ušetříte: 1 144 Kč
2 756 Kč
3 335 Kč s DPH
Varný hrnec nízký – s víkem, HENDI, Kitchen Line, 7,3L, ⌀280x(H)120mm KitchenLine 836033
Akce
-19%

Varný hrnec nízký – s víkem, HENDI, Kitchen Line, 7,3L, ⌀280x(H)120mm KitchenLine 836033

Nízký hrnec na vaření HENDI s poklicí nabízí rovnoměrnou distribuci tepla pro dosažení konzistentních výsledků vaření na všech zdrojích tepla včetně indukce. Poklice obsahuje otvory pro uvolnění páry, zatímco rukojeti zůstávají dostatečně chladné na dotek a saténová povrchová úprava dodává elegantní a odolný vzhled. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby bylo možné indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Nízký hrnec s poklicí Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastroprovozech, tak i v domácnostech. Je vyroben z odolné nerezové oceli. Zapouzdřené vícevrstvé dno...
Skladem > 5 ks
Původně: 962 Kč
Ušetříte: 182 Kč
780 Kč
944 Kč s DPH
Stroj na zdobení dortů - Ø 36.4 cm - bílý
Akce
-25%

Stroj na zdobení dortů - Ø 36.4 cm - bílý

Pomocí tohoto stroje na zdobení dortů snadno vyhladíte dorty. Dort se rovnoměrně otáčí na platformě, zatímco vertikální a horizontální nože zajistí odstranění veškeré přebytečné polevy a vytvoří úhledný bok a vrch. Stroj má také nastavitelnou rychlost 40-225 otáček za minutu a lze ji nastavit v krocích po 10. Otočný stůl se může otáčet oběma směry. Hladké vytvoření polevy Umístěte dort do středu stroje. Posuňte vertikální nůž podél dortu a ručně otočte podnos. Dbejte na to, aby byla vzdálenost mezi nožem a dortem po celou dobu konzistentní. V případě potřeby upravte polohu dortu. Pokračujte posouváním vertikálního nože proti dortu a potom horizontálního nože přes vrch. Zapněte stroj, nastavte požadovanou rychlost (doporučená rychlost: 75 - 85 ot./min.) a použijte zdobicí sáček (např. na...
Termín na dotaz
Původně: 15 340 Kč
Ušetříte: 3 770 Kč
11 570 Kč
14 000 Kč s DPH
Extreme Decalcit Prášek na odstraňování vodního kamene a vápenatých usazenin, HENDI, 0,5 kg
Akce
-13%

Extreme Decalcit Prášek na odstraňování vodního kamene a vápenatých usazenin, HENDI, 0,5 kg

Speciální práškový prostředek na odstraňování vodního kamene ze všech druhů průmyslových myček nádobí a kotlů Lze používat na hliník
Termín na dotaz
Původně: 299 Kč
Ušetříte: 39 Kč
260 Kč
315 Kč s DPH
Zavážecí vozík XEVTL-2021
Akce
-25%

Zavážecí vozík XEVTL-2021

Kapacita: 20 GN 2/1 Rozestup vodicích lišt : 67 mm Rozměry Š x H x V: 776x851x1741 mm
Termín na dotaz
Původně: 49 920 Kč
Ušetříte: 12 480 Kč
37 440 Kč
45 302 Kč s DPH
Výdejní ohřívací vozík se suchým ohřevem topnými spirálami (bez B-M) CTS1757
Akce
-39%

Výdejní ohřívací vozík se suchým ohřevem topnými spirálami (bez B-M) CTS1757

Vyhřívané vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - dvojstěnná nádoba - nastavitelný termostat - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Kontajnery nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. PŘÍKON 1000W/230V JEDNOFÁZOVÉ NAPÁJENÍ 230V/ 50-60 HZ PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 1x GN1/1 – 200(v) mm ROZMĚRY STROJE 56 x 65 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOST (kg) 26 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 23 DÉLKA (ROZMĚRY BALENÍ) 66 ŠÍŘKA (ROZMĚRY BALENÍ) 56 VÝŠKA (ROZMĚRY BALENÍ) 45 OBJEM BALENÍ - m3 0,166
Termín na dotaz
Původně: 20 410 Kč
Ušetříte: 7 878 Kč
12 532 Kč
15 164 Kč s DPH
Pánev Titanium Professional, HENDI, ⌀400x(H)55mm ø400mm, Kód: 629390
Akce
-19%

Pánev Titanium Professional, HENDI, ⌀400x(H)55mm ø400mm, Kód: 629390

Vynikající vedení tepla díky použití hliníku. Prémiový nepřilnavý povrch zajišťuje dlouhou životnost. Vyrobeno z tvrdého odlitku hliníku, vhodné pro všechny tepelné zdroje a dokonce vhodné k použití v troubách (do 250 ° C). Hliník z tvrdého odlitku vyniká tepelnou vodivostí a pánev je rychle připravená k použití. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 18/10 a během používání zůstává chladná. Nepřilnavý povlak Whitford® Xylan má vysokou tepelnou odolnost (do 250 ° C). Adheze nepřilnavého povlaku je zlepšena vrstvou titanu mezi hliníkem a povlakem. Tento dvouvrstvý postup zlepšuje životnost povlaku a poskytuje dodatečnou odolnost proti poškrábání. Po použití se velmi snadno čistí.
Skladem
Původně: 2 002 Kč
Ušetříte: 390 Kč
1 612 Kč
1 951 Kč s DPH