Akce
-20%
Myčka skla a nádobí, elektromechanické ovládání, HENDI, s dávkovačem mycího prostředku a odtokovým čerpadlem, 230V/2800W, 470x510x(H)710mm 233023
Max. výška sklenic 290 mm
Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, udržuje nádobí čisté a připravené k použití.
Ideální na mytí skla a bílého nádobí. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli. Pevné dvojplášťové dveře.
1 mycí cyklus s délkou 120 s.
Výkon: až 30 košů/h.
zabudované čerpadlo oplachového prostředku
zabudované čerpadlo mycího prostředku
zabudované odpadní čerpadlo
Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody 62 ˚C, teplota oplachové vody 85 ˚C. Bojler (objem/výkon): 3,5 l/2,5 kW. Vana (objem/výkon): 17 l/2,5 kW. Výkon čerpadla 0,1 kW. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. VYBAVENÍ:
1x univerzální koš na sklo 400 x 400 x (V)...
Na externím skladu (do 7 dnů)
Akce
-19%
Porcovač zmrzliny, HENDI, Kitchen Line, 1/20, ⌀56mm ø56, KitchenLine 572313
Kopčekovač Kitchen Line značky Hendi je praktické náčiní z nerezové oceli sloužící k pohodlnému nabírání zmrzliny. Kopčekovač se doporučuje k použití jak v kavárnách a restauracích, tak v domácích kuchyních.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Skladem > 5 ks
Akce
-21%
Ohřívač talířů 40 talířů do 30 cm
Teplá jídla je nejlepší podávat na nahřátých talířích, aby jídlo co nejdéle udrželo ideální teplotu. S tímto profesionálním ohřívačem talířů z nerezové oceli můžete na sebe naskládat až 40 talířů, aby je ohřál a udržel teplé a připravené k použití. Maximální velikost talířů, které se vejdou do tohoto ohřívače talířů, je 30 cm. Je to velmi praktické zařízení pro kuchyňský personál, protože díky pohodlnému závěsnému systému můžete rychle vybírat talíř po talíři. Jednoduché používání Teplotu v tomto ohřívači talířů lze nastavit v rozmezí od 30 do 80⁰C, takže budou mít vždy správnou teplotu pro pokrmy, které podáváte. Díly byly vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, takže si můžete být jisti, že tento ohřívač talířů vydrží dlouhá léta. Tento ohřívač talířů se dodává na čtyřech kolečkách...
Termín na dotaz
Akce
-20%
Salamander s posuvným ramenem 600, HENDI, 230V/3600W, 620x520x(H)530mm HENDI 600 264706
Salamander s posuvným ramenem 600 od HENDI nabízí plynulé nastavení výšky od 70 do 200 mm, čímž poskytuje přesnou kontrolu při úkonech, jako je grilování, zapékání, roztavení sýra a dokončování jídel. Mechanismus ozubeného kola a řetězu podporuje spolehlivý každodenní provoz, zatímco odnímatelný odkapávací podnos a podnos na drobky s mřížkou 590 × 350 mm udržují čištění rychlé a efektivní.
Kryt vyrobený z nerezové oceli 18/0.
Rám z nerezové oceli typu 600.
Spodní a zadní deska jsou vyrobeny z pozinkovaného plechu.
Odkapávací miska vyrobená z nerezové oceli.
Rukojeť vyrobená z odolného plastového materiálu.
Nožky vyrobené z gumy.
Kontrolky teploty.
2 nezávislé topné zóny.
Regulace zdvihu používá ozubené kolo a řetězovou konstrukci.
Teplotní rozsah: do 300 °C.
Výška regulace zdvihu: 70 – 200...
Skladem
Akce
-34%
Cukrářská trouba se zvlhčováním BakerLux ShopPro Arianna MASTER MATIC XEFR-04HS-EMRV
Inteligentní pec s řízenou vlhkostí, určená k pečení pekárenských a cukrářských výrobků.
Automatické programy pečení a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. Možnost uložení 986 programů s názvem a obrázkem,
každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, funkce multitime, WiFi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Ovládací panel modelů BakrLux ShopPro MASTER je tím nejmodernějším, co svět technologie momentálně nabízí. Vyniká skvělým výkonem při pečení, automatickými programy, umělou inteligencí a připojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6palcovým ovládacím panelem je vybaven automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje současně péct až 10 různých typů pečiva najednou a funkcí READY.COOK, která i uživatelům bez...
Skladem
Akce
-22%
Plynová grilovací plotna DXMFTG74AL
Akce
-9%
Elektrická pec na neapolskou pizzu OPALE MEDIO - Black/Boulder
Kapacita komory 7 pizz Ø33
Pizzapece na přípravu tradiční neapolské pizzy s důrazem na teplotu (470°C) a dobu pečení (1 minuta).
Velikost komory: 114cm x 103,5cm x 23cm
Příkon: 16kW / 400V
Max. teplota: 520°C
Volitelné barevné provedení: Black nebo Boulder
Rozměry pece:
výška 180cm
hloubka 141/173 cm (bez / s platformou)
šířka 160 cm
hmotnost 700kg
Vnější konstrukce
-lakovaný ocelový plech
-vstupní deska z mramoru, žuly a lávového kamene
-dotyková obrazovka umístěná vpravo dole se zásuvnými dvířky
Vnitřní konstrukce:
-komora ze žáruvzdorného materiálu
-spodní deska komory z vesuvského jílu
-strop a dno komory opatřené pancéřovanými topnými tělesy Incoloy s přímým zářením
VLASTNOSTI
- Denní plánované předehřívání
- Samostatná regulace výkonu horních a spodních topných těles
- Pečicí komora...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-29%
Ohřívač talířů 80 talířů do 30 cm
Teplá jídla je nejlepší podávat na nahřátých talířích, aby si jídlo co nejdéle udrželo ideální teplotu. S tímto profesionálním ohřívačem talířů z nerezové oceli můžete na sebe naskládat až 80 talířů, aby je ohřál a udržel teplé a připravené k použití. Maximální velikost talířů, které se vejdou do tohoto ohřívače talířů, je 30 cm. Je to velmi praktické zařízení pro kuchyňský personál, protože díky pohodlnému závěsnému systému můžete rychle vybírat talíř po talíři. Jednoduché používání Teplotu v tomto ohřívači talířů lze nastavit v rozmezí od 30 do 80⁰C, takže budou mít vždy správnou teplotu pro pokrmy, které servírujete. Obsahuje také dvě samostatné komory, každou s vlastním systémem ohřevu, takže můžete nastavit různé teploty pro talíře. Jednotlivé části byly vyrobeny z vysoce kvalitních...
Termín na dotaz
Akce
-13%
Víko pro nádoby GN z polykarbonátu, HENDI, GN 1/6, Průhledná, 176x162mm Kód: 864159
Pevné a vhodné k použití v mrazničkách a chladničkách. Odolné vůči teplotám do 110°C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
Bez výřezu.
Vhodné i pro nádoby GN Profi Line z nerezové oceli.
Skladem > 20 ks
Akce
-12%
Nádoba GN 1/2 perforovaná, HENDI, Kitchen Line, GN 1/2, 4L, (H)65mm kód 807323, KitchenLine
Usnadňuje vypouštění.
Rohy jsou zesílené.
Lze používat v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN.
Průměr perforace 3 mm.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích
Velmi stabilní díky zesílenému límci
Označení velikosti GN na límci nádob
Hladké okraje umožňují jednoduché čištění
Průměr perforace 3 mm.
Perforované dno.
Perforované strany s výškou 100 mm a více.
Skladem > 20 ks
Ecomers