Akce

2x prosklené dveře, zadní lem. GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná chladicí jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické rozmrazování a automatické řízení teploty rozmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - proti korozi ošetřený výparník. Výškově nastavitelné nožky - zadní panel z nerezové oceli. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C / +8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1360 x 700 x 860/960(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 902 x 530 x 589(v) mm OBJEM 282 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ROZMRAZOVÁNÍ automatické TYP...

Kapacita 50-100 kg masa, černá barva rozměr: 665x745x1800mm 3 police Příkon: 0,55kW/230V - Digitální displej - 6 přednastavených programů s možností vlastní úpravy. - Možnost nastavení 8 fází každého programu - Bílé LED světla - Horizontální a vertikální proudění vzduchu „patentované“ - Odvlhčování komory - Funkce testovacího centra - Tropická klíma skupina 5. klimatické třídy s plynem R290 - Sonda pro sledování vlhkosti a teploty - Sanitizer „Oxigénklima“ - Automatické odpařování kondenzátu - Funkce „Strong drying“

Chladničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidově potaženého plechu - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - topné těleso na dveřích u skleněných modelů. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 1855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 90 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 45 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + izolační sklo + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3...

5x GN1/1 (70mm) Díky svému základnímu výkonu jsou pece SQUERO GASTRONOMY perfektní volbou pro restaurace, cateringové provozy, lahůdky a velké jídelny. Tato high-tech, ale mimořádně uživatelsky přívětivá pec nabízí všechny nejdůležitější funkce a je vybavena kapacitním dotykovým ovládáním a 5-palcovou obrazovkou. Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C Kombinované vaření: 30°C - 230°C Vaření v páře: 30°C - 130°C Vaření Delta T: 5°C - 115°C Δ Teplotní sonda Sous vide vaření, vaření při nízké teplotě Typ displeje 5”, IPS dotykový displej, vícejazyčný displej Jednotka nastavena na F° nebo C° USB port Nastavená rychlost ventilátoru - 2 rychlosti Nastavení vlhkosti: 0-100% Předehřev Uživatelská kniha receptů: 120 Přednastavené recepty z výroby Cykly vaření: 6 kroků Recepty s názvem a...

6x GN1/1. Chlazené zásuvkové jednotky s kolečky na nádoby GN1/1, výška 150 mm. Zásuvky jednotlivě přenastavitelné stisknutím tlačítka (R/F) z mínus °C na plus °C (BT až TN), větrané chlazení pro rychlý pokles teploty, automatické odmrazování. Plášť z nerezové oceli AISI 304 – elektronická regulace teploty – 50 mm izolace. GN nádoba není součástí balení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +1°C / +4°C – -18°C / -21°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1230 x 700 x 865(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1000 x 565 x 470(v) mm OBJEM 265 l 6x GN1/1 – 150(v) mm MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +43°C / 50% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 70+70 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 50 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 500 NAPĚTÍ 220-240V /...

3x dveře, zadní lem. Ventilované chlazení. Elektronický ovládací panel s digitálním displejem. Automatické odmrazování a odpařování kondenzované vody. Vestavěná vyjímatelná skupina pro snadnou údržbu. Dveře s magnetickým těsněním - zaoblené vnitřní rohy - výškově nastavitelné nožky - dveře s pružinou pro samouzavírání - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěna u zdi. PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C / +8°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 2020 x 800 x 850/950(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v -mm) 1562 x 630 x 580(v) mm OBJEM (L) 580 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +35°C / 50% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 120 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 398 NAPĚTÍ 220V-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ...

Mrazicí skříně prémiové řady se vyznačují speciálními vlastnostmi, jako je úspora energie, úspora místa a přítomnost zalisovaných výsuvů pro lepší hygienu. Jsou prostorově úsporné, široké pouze 448 mm – vyrobené zevnitř z nerezové oceli AISI 304 a vybavené vnitřními rošty GN1/1 na zalisovaných výsuvech. PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 448 x 735 x 2100(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v -mm) 328 x 575 x 1492(v) mm OBJEM (L) 280 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +35°C / 75% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (g) 120 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 520 NAPĚTÍ 220V-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL vnitřní nerezová ocel AISI 304 – vnější nerezová ocel AISI 201 ZMĚNA...

Kompletně vyrobená z hliníku. V sadě jsou 3 polypropylenové nástavce a kartáček. Není vhodná pro přípravu horkých omáček. K použití s bombičkami (N₂O) pro sifónové láhve na šlehačku, bombičky nejsou součástí balení.

Chladicí vitríny s oblým sklem a ventilovaným chlazením. Celá výstavní plocha je vyrobena ze skla - plný pohled na produkt - tepelná účinnost. Automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. Pult Mod. ARC100B se 4 nohami. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY ø 480 x 1030(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY ø 350 x 535(v) mm KAPACITA 100 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +30°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 30 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 210 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 police na sklo/poháry ENERGETICKÁ TŘÍDA B ČISTÁ...

Obsahuje hadici s konektorem pro snadné vypouštění drobků a vody ze sběrné zásuvky Sped Compact.

Může být použita v mrazničkách, troubách, bain marie, riadoch na odieranie atd. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8 Velmi pevná konstrukce Zaoblené hrany pro snadnou údržbu Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích

Polyester vyztužený skleněnými vlákny Odolný vůči vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha Odolné proti nárazům a zlomení Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje) Černý

Certifikované ochranné rukavice. Označení CE v souladu s novým nařízením 2016/425/EU o osobních ochranných prostředcích. Odolné vůči teplu až do 250 °C po dobu 15 sekund.

Vyrobeno ze 100% nepřilnavého silikonu. Celkové rozměry formy: 176 x 300 mm.

Příkon: 0,36kW/230V Rozměr tanku: 31x51x16cm Externí rozměr: 40x71,4x25cm

kotouče nejsou součástí dodávky! provedení: korpus - lakovaná ocel, vrchní kryt - plast robustní pevná konstrukce výkon: 250 - 300 kg / hod. rychlost: 255 ot. / min. příkon: 0,37 kW / 230, 400 V rozměry: 220x610x520 mm (š x h x v)

tělo odlitku ze slitiny, leštěný povrch, miska z nerezové oceli, 2 vyměnitelné hlavice podle typu citrusových plodů, tělo odlitku ze slitiny, leštěný povrch 1400 rpm příkon 250W/230V 240x200x370h mm

kapacita: 20 kg / 24 hod. zásobník: 4 kg velikost kostky / typ kostky: 14 g / S . chlazení vzduchem příkon: 0,32 kW / 230 V rozměry: 355x404x590 mm (š x h x v)

Chladicí skříně se statickým chlazením. Vnější plášť z bílé epoxidově potažené desky nebo z nerezové oceli AISI 430 - vnitřek z ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkované desky. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 780 x 715 x 1750(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 667 x 570 x 1485(v) mm OBJEM 520 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatický TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 95 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 55 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 150 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 párů výsuvů pro plechy 60 x 40...

pro pečení chleba a pizzy rýhovaný + hladký hliníkový plát rozměr GN1/1