Akce
-18%
Plech KLASICKÝ GN 1/1, HENDI, GN 1/1, Černá, 530x325x(H)20mm 890257
Praktický a univerzální plech na pečení Convectomat GN 1/1 od společnosti Hendi bude užitečný v každé kuchyni. Díky použití materiálů nejvyšší kvality se plech snadno udržuje čistý, hygienický a bezpečný pro zdraví. Odolný vůči velmi vysokým teplotám; při správném používání bude sloužit mnoho let.
Vyrobeno z smaltované oceli.
20 mm vnější okraj na každé straně.
Nepřilnavá vrstva.
Při pečení se neuvolňují žádné toxiny.
Neobsahuje kadmium, nikl, olovo a BPA.
Až o 90 % méně tuku.
Teplotní odolnost: do 300 °C.
Skladem > 10 ks
Akce
-52%
Chlazená barová vitrína na nápoje G-BC1PB
Chladič na lahve s větraným nebo statickým chlazením. Vertikálně nebo horizontálně chlazené vitríny na nápoje - černý lakovaný vnější materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazování - pantové dveře pro kódy.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
602 x 535 x 920 (v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
537 x 408 x 765 (v) mm
OBJEM
140
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLAZENÍ
větrané
TYP ODMRAZOVÁNÍ
automatické
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
40
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY
automatické
REGULACE TEPLOTY
elektronická
IZOLACE (mm)
35
SPOTŘEBA ENERGIE (W)
106
NAPĚTÍ
220-240V / 50Hz
KONSTRUKČNÍ MATERIÁL
lakovaný plech + hliník
ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ
ne
VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ
ano
DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ
2 mřížky 520 x 315 mm
ČISTÁ HMOTNOST (kg)
54
HRUBÁ HMOTNOST (kg)
75
ROZMĚRY...
Termín na dotaz
Akce
-52%
Mrazicí skříně - prosklené - statické G-EF400G
Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidově potaženého plechu - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu – vyhřívací element na dveřích u skleněných modelů.
PROVOZNÍ TEPLOTA / PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
600 x 585 x 1855(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
510 x 485 x 1620(v) mm
OBJEM
350
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32 °C / 55% hod.
TYP CHLAZENÍ
police výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
manuální
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
110
ODPAROVÁNÍ KONDENZÁTU
manuální
REGULACE TEPLOTY
termostat
IZOLACE (mm)
60
PŘÍKON (W)
380
NAPĚTÍ
220-240V / 50Hz
KONSTRUKČNÍ MATERIÁL
lakovaný plech + izolační sklo + ABS
ZMĚNA OTVÍRÁNÍ DVEŘÍ
ne
VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ
LED
DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ
6 pevných polic 480...
Termín na dotaz
Akce
-15%
Holdomat - udržovač teplých jídel - zásuvkový HSW 011-E Udržovací skříň
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde je topné těleso obtočené kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor s zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor pečicí komory.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150 mm
Kapacita: Jedna zásuvka - šuplík pro GN 1/1 -...
Termín na dotaz
Akce
-52%
Eko
Chladicí skříň GN2/1 - ventilovaná G-UGN650TN
GN 2/1 chladicí skříně UGN650 jsou součástí nové produktové řady Energy Saving, která je speciálně navržena a vyrobena ke snížení spotřeby energie. Chladicí skříně UGN jsou vyrobeny z AISI 304 - verze TN ve třídě A. Vnitřní GN 2/1 mřížky na tvarovaných vodítkách - maximální hygiena - 100 mm izolace.
Pracovní teplota (°C): -2°C / +8°C
Regulace teploty: elektronická
Odpařování kondenzované vody: automatické
Nominální kapacita (L): 560
Výkon Watt: 250
Izolace (mm): 100
Typ chladicího plynu: R600a
Typ chlazení: ventilované
Energetická třída: A
Změna otevírání dveří: Ano
Příslušenství v ceně: 3 mřížky GN2/1
Vnitřní rozměry (mm): 533 x 700 x 1501(h) mm
Stavební materiály: Nerezová ocel AISI 304
Typ odmrazování: automatické
Vnitřní osvětlení: LED
Maximální pracovní teplota: +43°C / 60%HR
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-14%
Víko pro nádoby GN z polykarbonátu, HENDI, GN 1/1, Průhledné, 530x325mm Kód: 864104
Pevné a vhodné k použití v mrazničkách a chladničkách. Odolné vůči teplotám do 110°C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
Bez výřezu.
Vhodné i pro nádoby GN Profi Line z nerezové oceli.
Skladem > 10 ks
Akce
-2%
Litinová pánev 16 cm
News
Akce
-9%
Elektrická pec na neapolskou pizzu OPALINO monopizza Natural
Kapacita komory 1 pizza Ø33
Pec na neapolskou pizzu Opalino byla vytvořena s cílem uspokojit neustále rostoucí poptávku po pizze pro celiaky, která má způsob pečení, velikost a chuť dokonalé tradiční neapolské pizzy. Vyznačuje se vynikající produktivitou. Díky maximální teplotě 450 °C dokáže upéct pizzu už za 90 sekund.
Jeho design prostřednictvím barev, materiálů a povrchových úprav ztělesňuje ikonický, ale zároveň moderní vzhled.
Technické parametry
- Vnější rozměry: 65 × 70 × 50 cm (v × š × h)
- Rozměry pečící komory: 40 × 40 cm
- Rozměry balení: podle specifikace výrobce
- Čistá hmotnost: 80 kg
- Hrubá hmotnost: 90 kg
- Kapacita komory: 1 pizza o průměru 33 cm
- Napájení: 220–240 V
- Příkon: 3000 W
Konstrukční vlastnosti
- Exteriér v tmavě hnědé barvě - Natural
- Přední fasáda z...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-13%
Nádoba GN 1/9, HENDI, Profi Line, GN 1/9, 0,6L, Průhledná, 176x108x(H)65mm Kód: 861837
Nádoba GN 1/9 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodná pro použití v mikrovlnných troubách, ve vodních lázních a v ohřívačích do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
176 x 108 mm
Skladem > 20 ks
Akce
-27%
UNOX.Det&Rinse Plus DB1076A0
čisticí a oplachový prostředek CHEFTOP MIND.Maps™
konvektomaty. Dvojitý koncentrát (10 lt z DET&Rinse™ PLUS = 18 litrů tradičního čisticího prostředku) UN 1814, 8, II - ADR LIMITED QUANTITY 1 lt x 10. Jedno balení obsahuje 10 x 1 litr.
Skladem > 20 ks
Akce
-11%
Automatický odšťavňovač, citrusovač CITROCASA Revolution
Akční cena za předváděcí model
Automatický odšťavovač Revolution CITROCASA je výkonný citrusovač, ideální pro bary, restaurace, kanceláře.
Automatické odšťavování ovoce jednoduchým stisknutím výpustního kohoutku.
Robustní konstrukce z ušlechtilé nerezové oceli.
Stejně kvalitní materiály byly použity i na hnací hřídele a přední plastový kryt, který se u většiny podobných přístrojů změní svou barvu a průhlednost
Maximální hygiena a rychlost čištění zaručena 2-zónovou technologií.
2-zónová technologie umožňuje úplné oddělení motorové zóny a zóny pro šťávu.
displej - nastavení jazyka, hlášení o plné odpadní nádobě, nastavení automatického chodu.
Senzor pro případné zastavení stroje při přehřátí motoru.
Všechny součásti stroje omyvatelné v myčkách.
Rozměr: 77 x 24 x 51.2 cm (výška x šířka x...
Termín na dotaz
Akce
-7%
Nádoba GN 1/3, HENDI, Profi Line, GN 1/3, 2,5L, Průhledná, 325x176x(H)65mm Kód: 861530
Nádoba GN 1/3 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodná k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a v ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
325 x 176 mm
Skladem > 10 ks
Akce
-7%
Nádoba GN 1/6, HENDI, Profi Line, GN 1/6, 1L, Průhledná, 176x162x(H)65mm Kód: 861738
Nádoba GN 1/6 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení pro každou kuchyni, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
176 x 162 mm
Skladem > 5 ks
Akce
-25%
Trouba pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC 031 E, LowTempperatureCooking
Elektronicky řízená - teplota, čas, teplota sondy.
Pracovní teplota +30°C - +120°C
Vybavený teplotní sondou pro měření teploty jádra.
Stohovatelná.
Otvory pro odvětrávání vlhkosti.
Kapacita 3 GN 1/1, cca 10kg produktů,
Vzdálenost GN vodicích lišt 70mm
Příkon: 0,7kW/230V
Rozměr v mm: 450 x 635 x 400(v)
Skladem
Akce
-52%
Chladicí + mrazicí skříň GN2/1 - ventilovaná G-GNV600DT
Dvě oddělení, pro chlazení a mražení, pracovní teplota (°C): -2°C / +8°C a -18°C / -22°C. Větrané chlazení - vestavěná jednotka - skrytý výparník pro maximální dostupný prostor - motorový prostor s izolovanými bočnicemi - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - automatické odmrazování - elektronické ovládání teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Zámek dveří s klíčem - těsnění dveří odnímatelné bez nářadí - vnitřní LED osvětlení - dno se zaoblenými rohy - vnější dno a zadní panely z pozinkovaného plechu. Výškově nastavitelné nožičky.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
Chladicí odd.: -2°C / +8°C
Mrazicí odd.: -18°C / -22°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
680 x 830 x...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-52%
Gastronomické chladicí stoly - GN1/1 - ventilované G-GN2100TNG
2x prosklené dveře.
GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Výška 65 cm. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický ohřívací prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-2 °C / +8 °C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
1360 x 700 x 860 (v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
902 x 530 x 589 (v) mm
OBJEM
282
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLAZENÍ
ventilované
TYP ODMRAZOVÁNÍ
automatické
TYP CHLADICÍHO...
Termín na dotaz
Akce
-10%
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 1,8L, Průhledná, 265x162x(H)65mm Kód: 861639
Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
265 x 162 mm
Skladem > 5 ks
Akce
-10%
Nádoba GN 1/3, HENDI, GN 1/3, 2,5L, Průhledná, 325x176x(H)65mm Kód: 880289
Nádoba GN 1/3 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin.
Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP.
Neabsorbuje zápachy a chutě.
Vzduchotěsné těsnění.
Neabsorbuje pachy ani příchutě.
Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové dle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně.
Štítek odolný proti opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin.
Odolné vůči teplotě od -40 ̊C do 80 ̊C.
Vymazatelné značky nejsou součástí balení.
325 x 176 mm
Skladem > 10 ks
Akce
-9%
Nádoba GN 1/2, HENDI, Profi Line, GN 1/2, 6,5L, Průhledná, 325x265x(H)100mm Kód: 861424
Nádoba GN 1/2 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje pachy ani chutě. Vhodná pro použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a v ohřívačích, které ohřívají do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují pachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
325 x 265 mm
Skladem > 5 ks
Akce
-12%
3-dílný Cobblerův shaker, BarUp, 0,5L, ⌀79x(H)199mm
3-dílný shaker BarUp Cobbler je koktejlový shaker typu vše v jednom. Jeho malý, ale praktický design zahrnuje vestavěné sítko, díky kterému je ideální pro začátečníky.
Vyrobeno z nerezové oceli.
3 díly: pohár, víko s vestavěným sítkem, uzávěr (který může sloužit i jako 30 ml odměrka).
Vhodné do myčky nádobí.
Termín na dotaz
Ecomers