„Odlište se od konkurence a nabídněte rafinované chutě typické Steak House restaurace s jednoduchostí, s know-how a bez strukturálních zásahů.“

Šéfkuchař Bruno Badolato

Profesionální grily WeGrill plně respektují původní koncept grilování a nabízejí řadu výhod. Hlavní prioritou je povýšit a zvýraznit chuť, vůni, ale také zároveň zajistit jednoduchost, účinnost a produktivitu, bez kouře a bez dřevěného uhlí.

Elektrický nebo plynový systém WeGrill za 3 minuty dosáhne 850°C a poradí si s velkým množstvím jídel - můžete grilovat maso, hamburgery, ryby, mořské plody a zeleninu.

Jednoduše řečeno - nejrůznější provozy najdou ve WeGrill platný pracovní nástroj.

Tepelné záření působí ve stejné části infračerveného světla jako při tradičních žhavých uhlících. Dosáhnete tak dokonalé Maillardovy reakce a efektu, který nazýváme CRISPY, krásná vnější kůrka, přičemž maso zůstane uvnitř šťavnaté. Ta chuť, ta vůně, ta typická a nezaměnitelná chuť grilovaného masa.

Hlavní výhody WeGrill:

• Snadná obsluha (on/off)
• Rychlý náběh na teplotu 850 °C – přibližně do 3 minut
• Velmi snadné čištění po použití
• Jedinečná technologie – infračervené zářiče
• Konečný výsledek je zárukou kuchařské kvality
• Šetříte svůj čas
• Měřitelné úspory – nemusíte kupovat a spravovat tuny uhlí
• Extrémně nízké provozní náklady

Čím se odlišuje od klasického grilu?

• Není potřeba rozpalovat uhlíky
• Vyhnete se úmornému čištění po použití
• Nemusíte stát dlouhé minuty u grilu a starat se o uhlíky
• Vyhnete se kouři v místnosti
• Chráníte pracovní prostředí (žádné síry ze spalin, neuvolňují se žádné jedovaté oxidy uhlíku)
• Také chráníte životní prostředí (díky této technologii bylo ušetřeno několik tun dřeva)

Stále váháte, zda je toto zařízení určeno pro váš provoz?

Přesvědčte se na vlastní oči a přijďte si ho vyzkoušet osobně. Najdete nás v našem showroomu v Bratislavě (Mlynské Luhy 80.) Stačí nás jen kontaktovat a domluvit si osobní schůzku. Rádi vás provedeme obsluhou tohoto zařízení a sdělíme vám všechny podstatné informace, které potřebujete vědět a které vás zajímají.